Filosofia del Gusto 98079 Città metropolitana di Messina,

"Siamo arrivati e abbiamo dovuto aspettare 15-20 minuti davanti alla porta perché il proprietario non c’era, nonostante l’avessimo avvisato del nostro arrivo. Passiamo al pagamento anticipato, saliamo in camera e troviamo le lenzuola piene di peli di qualsiasi tipo. Piscina sporca e colore dell’acqua opaco. Proprietario invadente, decidiamo di andare via chiedendo il rimborso, ma non siamo stati risarciti al 100% giustificando il non rimborso per intero “rimborso minus pulizia camera e consumo pasto in camera nonostante divieto” cosa non fatta. Rimasti in struttura 30 minuti"

"Abbiamo soggiornato per 4 notti a Filosofia del Gusto e siamo rimasti colpiti da diverse cose. In primo luogo, il posto è assolutamente tranquillo, non c'è rumore e la sua posizione più a monte offre una boccata d'aria fresca molto gradita, soprattutto in estate. In secondo luogo, i padroni di casa Laura e Stefano sono molto calorosi, cordialissimi, e fanno di tutto per non far mancare nulla. I pasti che preparano sono più che all'altezza e sono tutti e due cuochi di livello. Le colazioni sono ricche di leccornie, come formaggi e salumi locali e frutta deliziosa. Le cene non sono da meno e sono molto ricercate, con nuovi modi di cucinare i frutti di mare locali che vengono scoperti con estro. Vengono serviti con grande generosità, il che rende l'esperienza ancora più piacevole. Come i vini ricercati e di grande qualita. Nel complesso, ci si sente a casa circondati da padroni di casa accoglienti e nutriti da un'ottima cucina. Auguriamo a laura e stefano tutto il successo possibile, se lo meritanno !!"

"Un luogo dove l' accoglienza è al centro. Filosofia del gusto sviluppata attraverso piatti ricercati. Camere confortevoli e ben arredate. Vista sul mare pur potendo godere del fresco di questa deliziosa piccola tenuta. Non comune Stefano, il titolare, che attraverso racconti di vita e simpatici aneddoti riesce con discrezione a regalare momenti no stress ai suoi ospiti che dopo poche ore si trasformano in amici. Consigliatissimo"

"Ci troviamo in questo bellissimo posto,che da subito appena arrivati ci hanno accolto come in famiglia. La stanza è pulitissima,curata in tutti i dettagli,ha tutti i confort...siamo stati coccolati da Stefano e Laura che ci hanno preparato una cena buonissima a base di pesce...e sono stati graziosissimi con noi, sicuramente vale la pena ritornarci, soprattutto per rilassarsi staccando la spina dalla frenetica quotidiani Claudia e Francesco"

"I titolari Stefano e Laura premurosi discreti e cordiali sono decisamente attenti padroni di casa in grado di mettere a proprio agio gli ospiti facendoli sentire coccolati e di famiglia. La location è immersa nel verde e per raggiungerla la prima volta è utilissimo farsi dare indicazioni dal proprietario. L' ambiente è ben strutturato, curato nei dettagli e presenta alcune delle aree esterne da ultimare, siamo peraltro stati ospiti nella prima settimana di marzo. La colazione è ricchissima presentata nel dehor con affaccio sul mare, si trovano prodotti locali per i tutti i gusti e spicca la coccola di Stefano nel proporre, accuratamente cucinate alcune specialità siciliane. Le stanze sono accoglienti ben arredate con vista sul mare. Consigliato vivamente a chi vuole sfuggire al caos delle grandi città e per un weekend romantico. Noi torneremo di sicuro."