Anna's Kitchen Via Madre Chiesa 12, 98029 Scaletta Superiore

"Sono stata qualche settimana fa a pranzo in questo Home Restaurant in occasione del compleanno di una cara amica, Rosaria. Appena arrivati siamo stati accolti dalla gentilezza di Anna e suo marito, che ci hanno accompagnato al nostro tavolo. L'atmosfera è calda e accogliente sembra veramente di essere a casa propria. Abbiamo iniziato con una serie di antipasti deliziosi cucinati da Anna con amore, a base di prodotti genuini e locali, oltre a formaggi accompagnati da marmellate caserecce, ricotta freschissima, salumi e pane fatto in casa. Già eravamo sazi ma era il momento degli ottimi primi, una lasagna fatta con pasta fresca fatta in casa per i più piccoli e cannelloni alla boscaiola per i grandi. Ciò che non siamo riusciti a finire lo hanno messo nelle teglie e lo abbiamo portato a casa. E per finire torta tenerina al cacao squisita e caffè. Sicuramente ci ritornerò! Grazie per tutto!! Stefania Caputo"

"Tra storia e fiaba. Scaletta superiore, sotto le mura di un castello antico trovi un posto magico “Anna’s kitchen”non è un ristorante e un home restaurant. Anna e Orazio sono i protagonisti della bella esperienza culinaria siciliana, avvolti da un velo di storia che ricorda molto una favola. Accolti nella loro casa come se ci conoscessimo da sempre, gentilezza è cordialità e il primo dei loro ingredienti speciali per farti trascorrere una serata magica. Piatti della tradizione siciliana preparati con tanta passione e questa passione la ritrovi ad ogni morso delle pietanze che ti vengono proposte. Prodotti genuini e sinceri Elencare tutto ciò che abbiamo degustato non darebbe giustizia agli occhi e al palato per questo vi invito a provare di persona questo piacevolissimo home restaurant. Concludendo, ogni piatto e un viaggio in una terra meravigliosa ricca di profumi e materie prime eccezionali aggiungendo inoltre tanta tanta passione . Un sincero grazie a Anna e Orazio"

"Siamo stati a casa di Anna e Orazio qualche sera fa. Abbiamo trovato questi due splendidi padroni di casa per caso, e a casa loro abbiamo vissuto una bellissima esperienza. Anna, orgogliosa dei suoi piatti, ci ha illustrato il menù con tanta passione. Io e mio marito abbiamo optato per un antipasto, due primi e due secondi. Il tutto tipicamente messinese. Le portate erano molto gustose e altrettanto abbondanti. Dopo il primo piatto eravamo davvero molto pieni e Anna ci ha gentilmente dato la possibilità di portare via il secondo piatto. Non si tratta di una semplice cena, ma è una vera e propria esperienza. Un plauso ad Anna e Orazio per aver avuto il coraggio e la lungimiranza di portare avanti un progetto così innovativo come l'Home Restaurant."

"Cenare da Anna's kitchen significa vivere un'esperienza speciale e fuori dal comune. Sarete ricevuti calorosamente da Anna e suo marito nella loro casa, la cui sala, predisposta per gli ospiti e con un bellissimo affaccio sullo stretto e sui punti di interesse del paese, vi accoglierà come se vi trovaste a casa di amici. Anna vi illustrerà con cura e dolcezza il suo ricco menù, composto di ottimi piatti che lei stessa prepara con passione e attenzione. Le pietanze sono a base di prodotti locali o, ove possibile, del loro orto. Le paste fresche fatte a mano e valorizzate dai deliziosi condimenti sono una prelibatezza. Buonissimi anche gli involtini e le polpette, sia di pesce che di carne, e squisiti i dolci. In una parola consigliatissimo!"

"Questo è un posto molto speciale. Venendo qui, ti ritroverai in un'atmosfera intima di un'accoglienza familiare e amichevole. Cucina speciale - ricca di sapori e varietà con prodotti freschi a chilometro zero. Ogni piatto è una magica sinfonia di aromi e sapori. Le dimensioni delle porzioni soddisferanno qualsiasi appetito. Si prevede che "assaggiatori e persone a dieta" potranno portare il cibo a casa. Tutto è fatto con amore (passione) per la cucina - anche il sorbetto al limone e il limoncello vi regaleranno tante emozioni di gusto. Ho trascorso una serata meravigliosa qui e mi piacerebbe tornare di nuovo."