PierdeCat Sicilian Bistrò di Saglimbene Piero
Informazioni
Il PierdeCat Sicilian Bistrò di Saglimbene Piero è un ristorante di alta qualità sito nel bellissimo comune di Castelmola, in provincia di Messina. Situato in Via Sottotenente Leto n.12, è un luogo dove convivono la tradizione e l'innovazione, la storia della gastronomia italiana e la capacità di sperimentare nuove combinazioni di sapori e profumi.
Il nostro ristorante è un luogo accogliente, perfetto sia per una cena romantica a lume di candela che per una cena con amici o colleghi di lavoro. Il nostro personale altamente qualificato è sempre a vostra disposizione per garantirvi un'esperienza enogastronomica indimenticabile, dall'ingresso al dolce.
Siamo particolarmente orgogliosi della nostra cucina, che è fatta con ingredienti di altissima qualità, a km zero e di stagione, per garantire il massimo della freschezza e della bontà. Il nostro chef, il Signor Saglimbene Piero, è un maestro nella creazione di piatti tradizionali siciliani reinterpretati in chiave moderna, ma anche di creazioni innovative e originali, capaci di stupire anche i palati più esigenti.
Il menu del nostro ristorante spazia dalla carne al pesce, dai primi ai secondi piatti, dalle insalate alle verdure, senza tralasciare una vasta selezione di formaggi e dolci tipici siciliani. Tutti i piatti sono preparati con l'arte e la passione che contraddistinguono l'alta cucina italiana, e accompagnati da una selezione accurata di vini di pregio, per esaltare al massimo i sapori dei nostri piatti.
Inoltre, il PierdeCat Sicilian Bistrò è dotato di una magnifica terrazza panoramica, perfetta per ammirare il panorama mozzafiato che offre la splendida Castelmola, gustando un pasto o un buon bicchiere di vino.
In definitiva, il PierdeCat Sicilian Bistrò di Saglimbene Piero è il luogo ideale per chi cerca un'esperienza enogastronomica indimenticabile, in un ambiente raffinato e accogliente, dove la passione per la buona cucina è la regina indiscussa. Venite a scoprirlo, saremo lieti di darvi il benvenuto!
Foto
Contatti
Via Sottotenente Leto 12, 98030 Castelmola, Città metropolitana di Messina, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
18:00 - 23:00
Martedì:
18:00 - 23:00
Mercoledì:
18:00 - 23:00
Giovedì:
18:00 - 23:00
Venerdì:
18:00 - 23:00
Sabato:
18:00 - 23:00
Domenica:
18:00 - 23:00
Recensioni
"Posto incantevole a Castelmola. Ottimo cibo di qualità e gestore gentile e molto disponibile. Tappa obbligata per le mie vacanze in Sicilia."
"Primo impatto con Castelmola, ed è subito simpatia! Piero ci mette subito a nostro agio, aggiungendo quel pizzico di personalità che completa la vista bellissima sulla piazzetta di Castelmola! Siamo tornati più volte, assaggiando gli arancini squisiti e le buonissime granite con brioche. Non perdetevi questa esperienza!"
"La passione di Piero in ciò che fa e in ciò che offre è incommensurabile! Arancini buonissimi, bruschette squisite e granita da favola. Ci siamo tornati due volte, tutto sempre ottimo e il servizio impeccabile. Ce ne fossero di posti così! Se passate da Castelmola, fermatevi qui, dove il tempo si dilata e il palato vi dice grazie per la fermata."
"Ottimo locale a Castelmola, come sempre la differenza la fa il titolare, persona squisita e simpaticissima, abbiamo assaggiato gli arancini fatti in casa e le bruschette! Per finire il grande Piero ci ha offerto due bicchieri di vino alle mandorle, consigliatissimo!"
"Che dire, come a casa. Sin da subito Piero ci ha accolti con un gran sorriso e ci ha coccolati con il suo cibo. I piatti ,nella loro semplicità, esprimevano dei profumi e sapori che mai pensavamo di provare. Arancini FENOMENALI, qualità altissima e la passione di Piero si poteva gustare in ogni suo ingrediente. Un'esperienza che speriamo di rifare al più presto. Grazie mille Piero."
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