Trattoria Villa Pizzati 36078 Castelvecchio

"Costolette d'agnello e tagliata di manzo tenerissime!! Da ritornare!! Ottimo il servizio!!"

"Location super anche se serve un po' di strada per arrivarci. Si vede tutto Valdagno da sopra (se non erro). C'è un giardino enorme con fiori ben tenuti all'esterno e un edificio in legno dove poter mangiare proprio fuori ma con un tetto nel caso di interperie. D'estate i due stanzoni interni vengono lasciati aperti quindi intorno alle 22 nelle giornate più afose arriva una bella aria che giunge dalla porta che da sul di dietro. Il menu non ha molte varianti, pochi piatti per step però il loro punto di forza è la carne alla griglia. Premetto che avevo prenotato con 3 settimane di anticipo indicando anche dove volevamo il tavolo e infine non ci è stato dato quello pattuito (?) però vi andava bene lo stesso. Per quanto riguarda le intolleranze alimentari il personale ne sa così così quindi se sei celiaco puoi ordinare la carne alla griglia e sei sicuro e anche i contorni. Sapevano da settimane che c'era un celiaco però non ho trovato grissini o pane senza glutine inoltre mi era stato detto che potevo prendere il risotto ma nel menù veniva segnato presenza di glutine. Come antipasto senza glutine in proposta c'era una parmigiana fredda molto semplice, sia io che la mia amica siamo rimaste soddisfatte era molto buono il pesto al basilico colato sopra. Per secondo la tagliata e devo dire era speciale. Credo una delle migliori mangiate in vita mia e sono una che di tagliata ne ha mangiata molta essendo un piatto spesso in proposta nei locali che cucinano alla brace e come opzione gluten free. Ecco forse una porzione è poca per un adulto. Ottimale sarebbe 1 e mezza. I contorni erano piselli, patate, zucchine di stagione. Di dolce ho potuto prendere una crema catalana e un caffè. Carta dei vini ben fornita. Eravamo in 4 e abbiamo preso in totale 4 antipasti, 4 tagliate, 1 bottiglia di Valpolicella superiore ripasso da 22 euro, una bottiglia di franciacorta da 30 euro, 4 caffè, 4 amari e abbiamo speso 198 euro. Secondo me il prezzo è giusto! Grazie alla prossima!!"

"Posto bellissimo tra i colli di Valdagno. Qualità prezzo ottima. Consiglio di provare il bis di risotto al tartufo e fettuccine all astice e come seconda portata carpaccio di spada con finocchio e arancia candita. Carni tenere e cotte alla perfezione e anche i contorni molto buoni e di qualità. Personale molto professionale e la simpatia del titolare. Da tornare."

"Villa Pizzati ormai è un'istituzione, la miglior carne alla brace ad un prezzo eccezionale. Sono un abituè della Trattoria per esempio questa sera 3 coperti, 2 antipasti misti della casa (eccezionale il prosciutto crudo), una costata da chilo, un capriolo e una bistecca, 2 sorbetti vino, acqua gasata e naturale e caffè 90€. La costata si scioglieva in bocca! Sarà per come le cucina o per come le frolla e da che animale proviene ma era veramente divina. Bravi. Personale cortese. 1.7.18 Conferma dell'eccellenza. Poche parole per descrivere un locale affermato gestito da una famiglia che crede in quello che fa e ha cura dell'ospite servendogli materie prime di qualità cucinate con sapiente maestria. Costi davvero contenuti."