Scalin Osteria in Veronetta
Verona, Provincia di Verona, Italia
Informazioni su Scalin Osteria in Veronetta
Scalin Osteria in Veronetta è un ristorante dalla forte tradizione culinaria veronese situato in una delle zone più caratteristiche della città. La struttura, ospitata in un edificio storico restaurato, offre ai propri ospiti un'esperienza gastronomica unica, dove la qualità degli ingredienti e la passione per la cucina tradizionale si fondono in un mix perfetto.
Gli interni dell'osteria sono caratterizzati da un'atmosfera calda e accogliente, dove il legno abbraccia gli arredi, i muri in pietra a vista ed i dettagli d'epoca creano una suggestiva cornice alle pietanze preparate dallo chef.
Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e selezionati accuratamente, principalmente provenienti dal territorio circostante, a cominciare dagli oli di oliva della collina veronese, fino ai formaggi prodotti nelle vicinanze delle Valli di Lessinia.
Il menù, curato e variegato, offre sia piatti della tradizione veronese, come l'immancabile risotto all'Amarone, la pastissada de caval o la bollita mista, sia proposte innovative e sorprendenti, come la pasta al torchio con ragù di cinghiale e polvere di verdure, o la tartare di filetto di cervo con vellutata di zucca e mirtilli rossi.
Lo staff, sempre cortese e disponibile, saprà consigliarvi i vini migliori per accompagnare ogni pietanza, offrendovi una selezione di etichette provenienti dalle migliori cantine del territorio.
Inoltre, la location è ideale per pranzi di lavoro, eventi privati o cene romantiche, grazie alla discrezione e alla professionalità che contraddistinguono il servizio offerto.
Insomma, Scalin Osteria in Veronetta rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per chi vuole assaporare la vera cucina veronese in un ambiente raffinato e accogliente, in cui la storia e la tradizione si incontrano per creare un'esperienza culinaria indimenticabile.
Foto di Scalin Osteria in Veronetta
Via S. Vitale, 6a, 37129 Verona VR, Italia
Orari di apertura di Scalin Osteria in Veronetta
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:00 - 23:00
Mercoledì:
19:00 - 23:00
Giovedì:
19:00 - 23:00
Venerdì:
19:00 - 23:00
Sabato:
19:00 - 23:00
Domenica:
19:00 - 23:00
Recensioni di Scalin Osteria in Veronetta
"Si mangia bene e si paga il giusto. Piatti tipici veneziani e veneti. Ottimo il pesce ma hanno anche carne e pizza. Molto interessante il menù. Adeguata la carta dei vini. In centro zona universitaria."
"Sono stata in questo ristorante per il cenone di Capodanno. Il cibo era buono, anche il menù era curato. Unica pecca: il servizio. Siamo arrivati e nessuno ci ha spiegato come funzionasse il cenone, consegnando un solo menù cartaceo per 5 persone. Durante tutta la cena siamo stati fissati da una cameriera, ci sentivamo abbastanza in imbarazzo a parlare tra di noi. Il posto vuole ispirarsi a grandi ristoranti ma ho trovato che alcuni piatti e bicchieri non fossero ad un livello di pulizia adeguato, con molte macchie e aloni. Il peggio: un pelo / capello all’interno del mio antipasto, che mi ha costretta a lasciare come avanzo metà di 20€ di piatto. Allego foto. L’ho fatto presente al cameriere e non ha avuto alcun tipo di reazione (neanche un “mi dispiace”). L’ho fatto presente anche in cassa e anche in questo caso nessun segno né di sorpresa né di scuse. Tirando le somme non abbiamo mangiato male, ma penso non tornerò."
"Piatti di mare e terra molto buoni,il fuori menù proponeva le moeche, buonissime, che difficilmente trovi in tutto il periodo dell'anno quindi non me le sono fatte scappare ! Pausa pranzo ,servizio celere , buona la presentazione e una carbonara di pesce fatta come vuole la regola ,cremosa senza grumi di uova. Unica pecca, quest'estate fuori gran caos,forse era la serata delle tavolate urlanti fuori controllo,bastava solo fargli abbassare i toni ,per noi che non riusciamo a parlare ma soprattutto per il vicinato essendo già abbastanza oltre orario cena, molto meglio dentro a mio parere ."
"Questa trattoria è più che buona. Serve piatti a base di pesce semplici e gustosi. Siamo invitati e prendiamo una insalata di mare super fresca e una Carbonara al pesce spada. Niente da dire tutto buono. Servizio celere e rustico come ti aspetti da una trattoria. Ma da provare. Nessun giudizio sui prezzi....siamo stati gentilmente ospitati."
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Pizzeria Da Nello
Viale Vittorio Bachelet, 11, 37012 Bussolengo VR, Italia
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Ristorante il Buonumore
Via Gioacchino Rossini, 4, 37060 Sona VR, Italia
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Ristorante Poseidon
Via Giacomo Matteotti, 4/A, 37012 Bussolengo VR, Italia
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Patty asporto
Via Are, 177, 37026 Pescantina VR, Italia
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Pizzeria Trattoria La Sosta
CV62+GM, Via Rezzola, 2, 37066 Sommacampagna VR, Italia
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Casa Della Pizza Sant'Ambrogio di valpolicella
Via IV Novembre, 13, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella VR, Italia
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En bocon pizzeria ristorante
Via Corno D'Aquilio, 38, 37026 Ospedaletto VR, Italia
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RISTORANTE PIZZERIA ANTICA OSTERIA
Via Ponte, 98, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella VR, Italia
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Locanda La Sosta
Via G. Marconi, 2, 37010 Sega VR, Italia
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La Sorrentina Pizza & Cucina
Via Postale Vecchia, 63, 37026 Pescantina VR, Italia
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