Symposio Wine & Food

"Location centrale lungo via stella di Verona. Ristorante particolare dove si possono degustare vini al calici particolari grazie ad una tessera tramite la quale è possibile servirsi il vino che sia rosso o bianco. Abbiamo mangiato una zuppa come primo molto buona, mentre la tartare come secondo non era di prima scelta in quanto abbastanza nervosa e difficile da mangiare come abbiamo comunicato al responsabile di sala. Il dolce nella media non eccelso in quanto molto salato. Conto corretto, unica cosa è stato offerto il dolce e non la tartare per il disguido e questo non si è capito. Temperatura interna un po bassina, il confort interno non c'era. Migliorati questi aspetti è un buon ristorante. Consiglio comunque il passaggio se siete in zona."

"Personale molto cordiale e attento, il menù ha un numero giusto di piatti, non è un menu turistico sebbene la zona sia molto centrale, pochi piatti ma buoni e con gusti ricercati. Le linguine all'aglio nero, acciughe e burrata erano veramente buone e particolari. Il tortino di zucca spettacolare."

"Ci siamo trovati per caso in questo posto giorno 2. Inizio dal dire che l'oste è stato cortese e ci ha accontentato in tutte le nostre richieste. Passiamo al cibo, ottimi piatti molto curati e buoni da mangiare. Buona carta dei vini, possibilità di fare delle degustazione self service. Posto dog friendly Conto giusto per il vino e la quantità dei prodotti scelti. Unica nota, un poco lenti ma con il freddo di giorno 2/01 non è stato un problema"

"Appena entrati si viene accolti dal proprietario che ti accompagna al tavolo facendo, lungo il percorso, una descrizione degli ambienti. Quando ci si siede però, si inizia ad assaporare la passione che ci mette nella gestione. Vanta una grandissima scelta di vini ed una stanza per le degustazioni. Ogni piatto viene descritto accuratamente."