Locanda 4 Cuochi

"La locanda 4 cuochi è stata una scoperta piacevole. Cercavamo un posto carino dove fosse possibile assaggiare piatti tipici; la prenotazione era per undici (e rumorosi) e ci hanno accomodato su un lungo tavolo. Le tovaglie sono di cartoncino, apparecchiate con delle matite colorate. Siamo tornati bambini ed il tavolo era un trionfo di colori e scritte. Molto buoni i piatti assaggiati e il conto onesto per quello che abbiamo consumato (43€ a testa)"

"A due passi da piazza Bra si trova questo locale eccellente. L'ambiente è curato e raffinato, il personale molto cortese. Il menù offre pietanze ricercate ma senza finire nell'estremo: piatti della tradizione rivisitati in forma contemporanea e nell'ordinare c'è l'imbarazzo della scelta. Grande qualità degli ingredienti e abbinamenti curiosi. Prezzo super onesto."

"Ho avuto l’occasione di provare questo ristorante durante una cena di un numeroso gruppo di amici, con menù già concordato, forse non proprio la migliore occasione, visto il tipo di locale. Il ristorante si presenta con un arredamento elegante e moderno (carina l’idea delle matite colorate e tovaglietta come foglio bianco). Ho trovato molto buono il maialino croccante, saporito e succoso. Meno invece i risi e bisi rivisitati… non mi ha dato niente di più del piatto tradizionale. Veramente superlativa la millefoglie, leggera, friabile e croccante, assolutamente da provare e accompagnare da una bollicina dedicata. Prezzi superiori alla media, giustificati dall’offerta e dalla tipologia di locale. Servizio professionale e solerte, anche se dovrebbe essere sempre buona consuetudine avvisare eventuali di modifiche a prezzi e menù concordati prima del conto finale. Da riprovare in altra occasione."

"Locale in stile moderno e arredato con stile è molto gusto. Merita solo per l’estetica ma non solo ovviamente. Personale di sala estremamente cordiale e gentile che sa consigliare e aiuta i clienti nei dubbi. Abbiamo scelto il menu degustazione con due antipasti primo secondo e dolce. Cibi prelibati e gustosi. Accompagnamento vino superbo e cantina dei vini estremamente fornita è molto buona. Ci torneremo volentieri, ovviamente locale in centro a due passi dall’arena."