Ristorante Arche,

Via Arche Scaligere, 6, Verona (VR)

"Siamo capitati qui durante un giro per il centro storico e questo locale si inserisce alla perfezione nel contesto in quanto insignito della targa dei Locali Storici d'Italia perché in attività dal 1877, come si può leggere sul portone d'ingresso. Infatti, abbiamo provato un'esperienza davvero ottima: nonostante il nostro arrivo senza prenotazione e parecchio dopo l'orario consueto di pranzo (erano le 14.30), il ristorante era ancora aperto e le cucine in funzione, quindi ci hanno fatti accomodare senza problemi e calorosamente. Come piatti, abbiamo degustato due baccalà alla vicentina visto che volevamo mangiare tradizionale ed è stata una scelta vincente: la polenta morbida, assieme al pesce e al suo sugo, è davvero una delizia per il palato! Ho scelto di accompagnarlo con un vino bianco fermo abbastanza leggero, un Soave, servito anche questo a regola d'arte, davvero fresco e amabile. L'ambiente rispecchia in pieno la tradizione secolare del locale con un arredamento in perfetta linea e anche il menù conferma questo, proponendo pietanze della tradizione veneta e veronese, in particolare con piatti misurati ma eccellenti! Il servizio è stato molto accogliente, veloce, disponibile e anche simpatico e i prezzi sono direi allineati con la location e la qualità degli ingredienti proposti! Sicuramente torneremo volentieri!"

"Ambiente accogliente e non molto grande. Cucina raffinata. Il personale è gentile, esplicativo e accompagna con cortesia la scelta del menù"

"Bel ristorante, molto elegante dove si possono gustare piatti sia di pesce che di carne anche tipici di Verona. Locale non troppo grande ma accogliente. Prezzi giusti! Consiglio!"

"È la seconda volta che ci torniamo, ottimo ristorante, cibo davvero speciale, menu breve e ben assortito, tutto davvero buonissimo. Buona scelta di vini, anche al calice, per non parlare dei dolci, spettacolari. Ci torneremo ancora, sperando finalmente di trovare la pastisada (oppure di avere la scusa di assaggiare qualcos'altro!)."

"Nel centro di Verona c'è questo ristorante intimo, storico, e molto carino. Le pietanze sono molto gustose La scelta dei vini merita La qualità/prezzo è giusta Buon appetito"