Ristorante Wine Bar Bottega de Corgnan

Name: Ristorante Wine Bar Bottega de Corgnan
Address: Via Corgnan 12, Sant'Ambrogio di Valpolicella, VR, 37015, IT
Telephone: +39 045 686 2272
Price range: $ - $$
Rating: 4.5000

Via Corgnan, 12, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella

● Aperto

4.5 251

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Via Corgnan, 12, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella VR, Italia

045 686 2272

bottegadecorgnan.com

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Informazioni

Il Ristorante Wine Bar Bottega de Corgnan è un'eccellente struttura culinaria situata nel caratteristico borgo di Sant'Ambrogio di Valpolicella. L'atmosfera accogliente e sofisticata del locale ne fa una tappa obbligatoria per gli amanti del buon cibo e del buon vino. Il Ristorante Wine Bar Bottega de Corgnan offre una cucina raffinata, con piatti tipici della tradizione veronese rivisitati in chiave moderna dal nostro chef. La nostra selezione di vini, curata da esperti sommelier, propone le migliori etichette della regione e del Paese, accompagnate da assaggi di pregiati formaggi e salumi locali. La nostra Bottega è un luogo dove potersi concedere il piacere di una degustazione di vini pregiati, accompagnati da stuzzichini di salumi e formaggi. La serata è resa ancora più gradevole dal servizio professionale e cortese del nostro staff, sempre pronto ad accogliere le esigenze dei nostri clienti. Inoltre, la posizione della struttura, in Via Corgnan, 12, garantisce una vista panoramica sulla vallata che si estende dalla collina di Sant'Ambrogio di Valpolicella. Il Ristorante Wine Bar Bottega de Corgnan è la scelta perfetta per chi vuole trascorrere una serata romantica, una cena con amici o un momento di relax in un ambiente raffinato e suggestivo. Venite a trovarci e lasciatevi deliziare dai sapori e dai profumi della nostra cucina e del nostro territorio!

Foto

Orari di apertura

Lunedi:

11:30 - 14:30

Martedì:

11:30 - 14:30

Mercoledì:

18:30 - 23:30

Giovedì:

18:30 - 23:30

Venerdì:

18:30 - 23:30

Sabato:

18:30 - 23:30

Domenica:

Fine settimana

Recensioni

Daniele Sacerdoti:

"Piatti ottimamenti elaborati che regalano gusto e delicatezza al palato. Grazie Tano per la ospitalitá e la simpatia. Consiglio andarci, per me é stata una gradita sorpresa."

quasi 2 anni fa

Emanuela Rizzolo:

"Una bottega storica diventa ristorante, cucina a vista, piatti dal sapore genuino e ottimo vino, lo consiglio per una serata tra amici ma anche per coppie, i titolari ti fanno sentire a tuo agio da subito...come a casa!"

quasi 3 anni fa

Flavio Vallenari:

"La Bottega de Corgnan si trova in un borgo di Sant’Ambrogio, realizzato dove una volta c’era la bottega storica del paese. Il ristorante è piccolo ed informale, e appena entrati, ecco la prima sorpresa, quando subito ci si trova davanti il bancone e la cucina a vista. Le altre belle sorprese arrivano dalla cucina, da dove Beppe e Gaetano propongono una cucina che rispecchia la tradizione però con originalità e, soprattutto, davvero stuzzicante. Noi abbiamo accettato la proposta “della domenica “, con antipasti di salumi e altre sfiziosità gustosissime, brasato con polenta, lonza di maiale con verdure, caffè e dolcetti locali. I vini sono soprattutto quelli della Valpolicella. Se entrate nel loro sito e vi unite al gruppo dei “Golosi di Corgnan”, avrete una bella sorpresa al momento del conto."

quasi 5 anni fa

Marcellino Sorgato:

"Locale piccolo ma per questo molto accogliente ed originale. Otto tavoli a sedere. Nell'ingresso in bella vista la cucina disposta alla visione dei clienti. Piatti unici, originali e molto buoni. Prezzo inferiore a quanto deliziosamente servito. Consiglio gli antipasti.... come secondo la Fliston e per non parlare dei dolcetti....deliziosi e originali. Ottima la scelta dei vini per non parlare del passito. Ci ritornerò con amici."

più di 6 anni fa

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