Al Vecio Forner
Informazioni
Benvenuti all'"Al Vecio Forner", il ristorante per coloro che vogliono assaporare autentiche prelibatezze veneziane. Situato nel quartiere Dorsoduro di Venezia, a pochi passi dal Ponte dell'Accademia, il nostro ristorante è il punto di riferimento per i veri intenditori che desiderano gustare piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
Dal caldo pane appena sfornato ai primi piatti fatti in casa, come i famosi "Bigoli in salsa" o i "Risi e bisi", fino a specialità a base di pesce come il "Baccalà mantecato" e "la Seppia con i piselli", il nostro menù offre una vasta selezione di piatti che soddisfano ogni gusto.
Il nostro ristorante non è solo un punto di ristoro a Venezia, ma un vero e proprio luogo d'interesse per coloro che vogliono immergersi nella vera cultura gastronomica veneziana, grazie alle nostre pareti in muratura e alla nostra atmosfera rustica e accogliente.
Vi invitiamo a prenotare un tavolo presso il nostro ristorante e a lasciarvi trasportare da un'esperienza culinaria autentica a Venezia. Il nostro personale cordiale e attento sarà lieto di accogliervi nel nostro establishment e di farvi sentire a casa.
Foto
Contatti
Dorsoduro 671, 30123 Venezia, Città Metropolitana di Venezia, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
18:00 - 21:00
Martedì:
18:00 - 21:00
Mercoledì:
Fine settimana
Giovedì:
18:00 - 21:00
Venerdì:
18:00 - 21:00
Sabato:
18:00 - 21:00
Domenica:
18:00 - 21:00
Recensioni
"Ambiente tipico veneziano, che per fortuna non è mutato nel tempo. Il personale è gentile e simpatico, peccato che lo spazio per sedersi e per consumare al tavolo sia stato un po' stretto, almeno il nostro. Il Cibo è preparato giornalmente ed è buono qualità/prezzo."
"Piccolo e accogliente locale. La cucina è la migliore provata a Venezia. Personale simpatico e servizio veloce. Prezzo adeguato. Molto consigliato"
"Trattoria di Venezia che coniuga i sapori del cibo tradizionale alle esigenze di una città dalla forte connotazione turistica senza stravolgere la propria anima legata alla tradizione. Prezzo più che corretto (siamo a Venezia) cucina più che buona e un vino della casa (prosecco) decisamente apprezzabile. Da tenere più che a mente."
"Il cameriere, piuttosto indisponente, ci ha rifilato un "risotto al pesce" che in realtà era un risotto in bianco già pronto con qualche pezzetto di pesce fritto buttato sopra all'ultimo momento: inclassificabile! Quando poi abbiamo deciso di ordinare una cotoletta, la cucina era già chiusa perché alle 21 vogliono essere tutti a casa loro. Mai più a Campo San Vio!"
"Apoteosi di tris di baccalà! La freschezza e morbidezza dello stoccafisso utilizzato è davvero ineffabile. La dose nel piatto è perfetta, un tris di baccalà mantecato, alla vicentina ed un terzo per me inedito, col pomodoro! Servizio molto professionale ma allo stesso tempo empatico ,se così si può dire. Ho assaggiato anche le seppie nere in umido... freschissime e morbide, delicate e comunque con un incisivo sapore di mare autentico. I miei complimenti allo chef per non aver unto il piatto, aspetto che guardo con molta attenzione in quanto la dice lunga sulla qualità degli ingredienti. Se ottima non serve ... alterarli. In questo caso nulla da criticare. Location esterna Campo Stio piacevole , ventilato e immerso nel phatos veneziano! A presto!"
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