Cantina Do Spade | Bacaro e Ristorante a Venezia dal 1448

"Saró in controtendenza ma... mi aspettavo davvero tanto meglio. Si tratta di un posto piccolo, storico e per questo non merita critiche. Conviene prenotare se ci si vuol fermare a pranzo o cena, altrimenti con circa 10/15 minuti di attesa un posto per cicchettare lo si ottiene. Accoglienza buona, non ottima. Sarà stato per la molta gente presente, ma c'era molta confusione e non si capiva più chi si divesse accomodare o chi dovesse pagare. Abbiamo scelto due spritz e qualche cicchetto, dal costo di 1,50/2,00/2,50 al pezzo, nella media dei locali. Non sono stato affatto soddisfatto del fritto: pesante, forse per via dell'olio vecchio, ma la mozzarella in carrozza (già provata anche altrove) sapeva di gamberi fritti e tempura. Il fritto è rimasto pesante tutto il tempo fino a tarda sera. Spirtz buoni ma contenuti."

"Ho cenato ieri sera con la mia fidanzata in questo bacaro tipico veneziano e ci siamo trovati molto bene. Avevamo prenotato per le 21:00, ma quando siamo arrivati lì il nostro tavolo era ancora occupato quindi la cameriera molto gentile e disponibile ci ha chiesto di aspettare un 10 minuti e per ingannare l'attesa ci hanno offerto due calici di prosecco. Dopo 10 minuti precisi abbiamo potuto iniziare la nostra cena. Abbiamo preso due antipasti, due primi e un dolce. Tutto molto buono. Il conto era giusto e l'ambiente era molto rilassato e piacevole nell'arredo in linea con il tipo di ristorazione eseguita. Il personale è stato molto gentile, professionale e disponibile. Il locale inoltre è molto consigliato per farsi un paio di cicchetti con gli amici. Consiglio di prenotare per cenare o pranzare perché il locale non è grandissimo."

"Difficile trovare posto in questa cantina storica veneziana, quindi per un tavolo vi consiglio di prenotare con largo anticipo. In alternativa però potrete gustarvi, oltre alle specialità (ovviamente veneziane) l’atmosfera che si respira nel vicolo mangiando anche in piedi quello che riuscite a mettere nel piatto. Osteria carinissima in pieno centro a Venezia. Atmosfera bellissima, ambiente disteso e giovane, buonissima musica e ottimo gusto negli arredi tipici del bacaro Veneziano. Ottimo cibo e buon vino...abbiamo mangiato dei cicchetti deliziosi! Prezzo davvero bassissimo. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi da questo delizioso angolino...una bella scoperta. Lo consiglio a tutti!!"

"Tipico bacaro in zona Rialto / Mercato del Pesce con una selezione di classici cicchetti (ovvero assaggini) gustabili al banco oppure piccolo menu servito al tavolo. Il locale è piuttosto piccolo quindi la prenotazione è decisamente una buona idea se si vuole stare al tavolo. La selezione di antipasti offre un ottimo baccalà con polenta, cremoso e saporito. La polenta qualcuno potrebbe trovarla leggermente salata ma personalmente l'ho apprezzata. A seguire, bigoli in salsa veramente stupendi. Attenzione alle porzioni, potreste trovarle piccole ma i piatti sono ricchi e saporiti, sicuramente vi alzerete sazi. Come dolce, una panna cotta al caramello cremosa e buona, anche se il caramello era leggermente amaro. Ad ogni modo, ci siamo alzati sazi, contenti e avendo mangiato piatti tipici, che era tutto quello che volevamo. Prezzo per antipasto, primo, dolce e acqua, 33 a testa circa. In centro a Venezia mi è sembrato ragionevole visti i prezzi di adesso. L'ambiente è molto semplice, è un classico "buco nel muro" quindi bisogna avere pretese commisurate al locale. Una esperienza molto positiva. Staff molto simpatico e cordiale."

"Posto incredibile, vicino al ponte di Rialto. Appena arrivati si ha subito evidenza della storicità del luogo. Adatto sia per una bevuta all'esterno con ottimi cicchetti, sia per una cena. Noi siamo stati a cena, porzioni molto abbondanti e prezzo ottimo per il luogo. Neanche da discutere la qualità dei piatti: veramente eccezionali. Personale gentile, simpatico ed educato. Esperienza estremamente positiva"