Venissa Ristorante

"Si, ma mi aspettavo di più. Degustazione di 5 portate, penso che tutti si aspettino un po' più pesce nei piatti, diciamo che l'impronta vegetariana c'è ed è un po' troppo accentuata. Non vale il prezzo pagato. Però il vino prodotto nella tenuta è sublime!"

"Cena al Venissa di sabato sera ; accolti dai ragazzi della sala , ci hanno portato al tavolo . Abbiamo chiesto di cambiare tavolo ed essere spostati dentro e senza battere ciglio e con un sorriso, ci hanno spostato…bravi ragazzi . Abbiamo preso il menù di 4 portate con abbonamento dei vini . In ordine : Questo neanche che è un “Prosecco “, Moscato secco Maeli , Venusa rosso , Moscato Maeli e un assaggio dopo la mia richiesta, del Venissa 2017… grazie perché non era scontato ed ero venuto lì per quello . Piatti ben curati e buoni … Prezzo del menù più abbinamento vini 100€ a testa. Nel contesto ci sta , bellissima location, tramonto fantastico, bella passeggiata nella vigna , Burano a due passi e mi ripeterò ma i ragazzi della sala sono stati veramente disponibili , pronti nelle spiegazioni e sorridenti facendoci sentire a nostro agio . Grazie Federico"

"... Il viaggio verso questo luogo, la location e la vista valgono da sole almeno tre delle mie stelle! Perché il viaggio in barca da Venezia all'imbrunire è stato fantastico, come fantastica é la location con vista sulle vigne del locale ed il campanile abbandonato. Per quanto riguarda il cibo ed alle preparazioni ed abbinamenti, posso dire che.... Il pane era strepitoso! Si, perché dalle altre preparazioni forse sono rimasto non pienamente soddisfatto, a mio parere ci sono buone intenzioni, ma si spinge troppo a fare con quello che hanno nel loro orto, che va bene, ma il piacere del palato deve essere sempre soddisfatto ed anche la quantità deve esseresufficientea far almeno percepire cosa abbiamo nel piatta. Comunque un luogo bellissimo."

"Esperienza culinaria davvero ottima! Abbiamo preso la degustazione con quattro portate e vini abbinati.. Un viaggio nel gusto! Molto consigliato"

"Esperienza enogastronomica davvero stellare in una location suggestiva. I piatti realizzati dagli chef Chiara Pavan e Francesco Brutto sono andati ben oltre le aspettative. Ho ritrovato prodotti del territorio lavorati con maestria in un crescendo di esplosione di sapori della laguna e della barena. Cucina ambientale ..assolutamente si 10 e lode!"