Bistrot Pantheon Caseificio

"Sono stato in questo locale con la famiglia a pranzo. Mi dispiace ma la cucina è veramente pessima. Insalata di polipo non fresca, spaghetti alle vongole scotti e salatissimi, caffè con la cialda. A Siracusa trovate sicuramente di meglio."

"Locale carino, portate grandi il giusto e buona qualità. Molto apprezzato il calore nei confronti dei clienti e l'attenzione anche ai più piccoli. Consiglio i piatti di pesce."

"Sono stato in questo locale a pranzo con mia moglie, dovevo prendere qualcosa da asporto ma abbiamo deciso di consumare li. Le linguine con gli scampi non erano male ma il sapore degli scampi non si sentiva, probabilmente perché vi era troppo pomodoro che lo copriva. Il polipo bollito era buono e il fritto misto nulla di particolare. Non ho apprezzato le porzioni, secondo me piuttosto scarse. Il cannolo con ricotta era buono. Avrei voluto prendere altro ma ho preferito evitare, il conto era già caruccio. Pazienza andrà meglio la prossima volta."

"La cura nei dettagli, l'eccellente qualità degli ingredienti e il loro sapiente abbinamento, fanno del bistrot un locale degno di questo nome. Un cuoco siracusano "adopted" che lotta e mantiene viva la territorialità nei suoi piatti, più di un cuoco di zona! Davvero complimenti!"

"Sono andato li con amici per un "apericena" è si è rilevata una vera delusione, tutto sommato la location è carina, certo internamente può ospitare circa 12 persone, eternamente, lungo una strada, anche 24. Ordinato un aperol spritz tutto sommato valido, solo che è stato servito in dei bicchieri da vino... In più avendo richiesto un apericena in un caseificio, giustamente ci aspettavamo una moltitudine di varietà di formaggi, freschi e stagionati, accompagnati da varie conserve o comunque prodotti locali... Non fu proprio così, poche varietà di formaggi semistagionati, 4 olive e un po' di caponata. Il tutto per la modica cif€ a di 31€ per 4 persone... Tra cui 2€ di coperto p.p. che sono ingiustificabili."