Pasticceria Navarria

"Un nome particolarmente conosciuto nella realtà cittadina e non solo. Presente da più di cento anni, sforna i suoi vari prodotti, dal salato al dolce, mantenendo quasi del tutto immutato il suo aspetto all'avventore. Ho tuttora il ricordo dell'instancabile signor Alfio che tutto il giorno, ma in particolare all'ora di pranzo, si dimenava dietro il bancone per servire le pietanze ed al contempo coordinare i suoi collaboratori mentre il figlio Gaetano, che ne ha preso il posto, reggeva con abilità la cassa. Da qualche anno l'attività é stata diversificata con altri punti vendita e l'aggiunta del servizio di catering. Da provare"

"Noi abbiamo utilizzato soltanto il bar, ma ci era stato offerto di sederci per fare un pranzo a tutti gli effetti nella zona ristorante. Su richiesta è possibile richiedere prodotti senza glutine sia al bar che al ristorante. I prezzi sono onesti ed il personale di sala è disponibile e gentile"

"Ho preso sempre la granita mandorla e pistacchio e brioche per me è stata sempre una delle più buoni del paese. L'altro giorno ne abbiamo prese ben 2 e sono risultate assolutamente scadenti sia a livello di gusto, il pistacchio sembrava tutto colorante e di densità, era tutta a pezzo, come pezzetti di ghiaccio. Mi sono lamentato alla cassa, mi hanno fatto parlare con il pasticcere e mi ha confermato che probabilmente era perché era alla fine. Almeno come per scusarsi potevano farne pagare una sola, invece come se nulla fosse stato e per giunta le granite sono le più care del parse. A volte il nome è solo apparenza....."

"Personale molto gentile, abbiamo preso i pezzi di tavola calda medi da 1.20 euro, cipolline davvero minuscole ma molto buone, arancini grandezza giusta rapportato agli altri locali e buone, siciliane come gli arancini, le bolognesi bocciate totalmente, tutta pasta e pochissimo condimento. La torta era molto buona ma carissima anno rapportato ai locali di catania. In buona sostanza tutto molto buono a parte le bolognesi ma prezzi esagerati, 1.20 al pezzo sono mediamente il 20%-30% in più delle migliori pasticcerie di catania"

"Gloria locale dell’arte pasticciera, special one del catering indigeno. Di suo il locale è piuttosto ordinario, come se ne vedono tanti nei paesi, anche un po' triste nei suoi arredi dozzinali e timidamente vintage, ma poco importa perché bastano i suoi dolci per dislocarti, come le pilloline rosse e blu di Matrix, in un altrove glicemico. Il banconista-Morpheus mi porge, nella fattispecie, una raviola di ricotta al forno che è piuttosto una nuvola di ovatta edibile che non ti verrebbe nemmeno di morderla per non farle un torto, ma piuttosto di usarla sul corpo come si userebbe una spugna, tanto è morbida e pura con la sua gentile anima casearia. Esco dal bar col giaccone innevato di zucchero a velo, ma chi se ne frega."