spazio quattro ristorante
Catania, Città metropolitana di Catania, Italia
Informazioni su spazio quattro ristorante
Lo Spazio Quattro Ristorante è un'istituzione gastronomica situata nel centro di Catania, esattamente in Via San Lorenzo numero 20. Il ristorante rappresenta un punto di riferimento per tutti coloro che cercano un'esperienza culinaria unica e indimenticabile.
Lo Spazio Quattro Ristorante è un ristorante a tutti gli effetti. Infatti, il locale dispone di un'ampia sala, arredata con gusto e raffinatezza, dove i clienti possono godere di piatti prelibati accompagnati da una vasta selezione di vini pregiati. Il menu proposto è ricco e variegato, con una scelta di piatti sia di mare che di terra, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. La cucina propone piatti della tradizione siciliana, ma anche rivisitazioni fatte con creatività e originalità.
Lo Spazio Quattro Ristorante rappresenta un punto di interesse per tutti coloro che amano assaporare i sapori autentici e genuini della cucina siciliana, ma anche per chi vuole provare qualcosa di nuovo e sorprendente. La struttura è ideale anche per il dopo cena e per trascorrere serate in compagnia di amici o per eventi privati.
Inoltre, lo Spazio Quattro Ristorante è anche un bar che offre un'ampia scelta di cocktail e drink. Il servizio è molto curato e i clienti possono accomodarsi in un ambiente intimo e piacevole.
In sintesi, lo Spazio Quattro Ristorante è un'istituzione gastronomica di grande rilievo a Catania, che saprà soddisfare i palati più esigenti con la sua offerta culinaria di alta qualità e il servizio attento e cortese.
Foto di spazio quattro ristorante
Via S. Lorenzo, 20, 95131 Catania CT, Italia
Orari di apertura di spazio quattro ristorante
Lunedi:
19:00 - 15:00
Martedì:
19:00 - 15:00
Mercoledì:
? - 00:00
Giovedì:
19:00 - 15:00
Venerdì:
19:00 - 15:00
Sabato:
19:00 - 15:00
Domenica:
12:00 - 00:00
Recensioni di spazio quattro ristorante
"Tramite amici abbiamo avuto la fortuna di scoprire questo luogo incantevole. Spazi di design elegante e ricercato. Il servizio è impeccabile e attento a qualsiasi esigenza. Il menù chiama la curiosità. Oltre ai piatti scelti, si comincia con un piccolo entré di benvenuto; antipasti ottimi, tonnarelli al ragù di polpo al profumo di arancia (che dona una nota fresca e aromatica); costolette di agnello deliziose. La cena si conclude con un pre-dessert (sorbetto di arancia), una tartelletta al carrubo e ricotta (SUPER!!) e una torta caprese con gelato alla mandorla (oserei dire il più buon gelato alla mandorla mia mangiato). Ringraziamo il maître di sala per il servizio eccellente e lo Chef per la sua sapienza e gentilezza. Torneremo a trovarci presto!"
"Io e mia moglie abbiamo scelto Spazio Quattro per un evento, avendone sentito un gran bene. Trattandosi di un banchetto con numero predeterminato di ospiti, alcuni dei quali con allergie alimentari, abbiamo pensato di affidarci allo chef per la scelta del menù che era giocoforza condizionato dall’esclusione di alcuni cibi. Abbiamo incontrato piena disponibilità da parte sua e propensione alla spiegazione del perché delle sue scelte. Lo chef, in realtà, non stila semplicemente un menù, ma fa una sorta di percorso gastronomico, che è certamente frutto della sua personale esperienza (non solo italiana, avendo girato il mondo), ma anche della sua passione per l’arte culinaria. Gli ingredienti, a Spazio Quattro, sono il vero plus. Sono freschi e scelti con cura, così come gli accostamenti fra essi, per la composizione dei piatti; ciò garantisce grande qualità alle preparazioni. La combinazione e l'amalgama dei sapori, la cottura, la temperatura di servizio e la presentazione delle singole portate è stata ineccepibile. Così anche la scelta dei vini. E per ultimo, ma non ultimo per importanza, il servizio ai tavoli, praticamente impeccabile. Ovviamente questa non è, e non vuole essere, una recensione ad un ristorante, non essendone la sede opportuna, né io essendo un critico gastronomico, ma solo la volontà di condividere una esperienza certamente positiva, che può essere di stimolo ad altri amanti della buona cucina, come lo siamo noi. Spazio Quattro, sarà certamente il nostro ristorante di riferimento a Catania, dove poter, non solo mangiare (quello si può fare anche al fast food), ma riscoprire sapori autentici, reinterpretati e rivisitati con garbo e gusto da un grande chef. Grazie a tutto lo staff di Spazio Quattro, per aver reso quel giorno, particolare per noi, ancora più unico."
"Curioso di provare la cucina di questo nuovo locale a Catania. Le aspettative sono state soddisfatte. Un cucina fatta di ingredienti genuini e locali. I tortelli al nero di Seppie e ripieni di ricotta di pecora sono a dir poco eccezionali. Come secondo il merluzzo al profumo di ricci e il cannolo di baccalà hanno semplicemente confermato la linea di piatti prelibati presenti nel menu. Tornerò per provare tutto il resto! Complimenti allo Chef Saverio Piazza."
"Il ristorante che mancava a Catania guidato egregiamente in cucina dallo Chef Saverio Piazza. Ampio e bel locale con tavoli ben distanziati e arredamento curato nel centro storico di Catania. Piatti ricercati e ben presentati, ma ben ancorati alla tradizione culinaria catanese. Materie di alta qualità. Servizio curato ed efficiente. Da ritornare!!!"
".Lo Chef riesce a raccontare un mondo di tradizioni antiche che ritrovi nei piatti realizzati con ingredienti di alta qualità. Un’esperienza da ripetere per ritrovare e provare sapori unici. Consigliassimo anche per l’ambiente accogliente e la gentilezza."
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