L’oste pazzo

"Abbiamo pranzato oggi, per Natale, in questo bel ristorante. Per me e la mia compagna é stata la prima volta in questo locale. Che dire... Soddisfattissimi. Tutto molto buono e personale cortese, alla mano. Davvero una bella esperienza. Ritorneremo"

"Location: conviviale, sobria, accogliente. Carta: corta, ben dettagliata, completa per ogni palato. Materie Prime: Ottima qualità e cura del prodotto. Cucina: Esigente, innovativa ma conservatrice nelle preparazioni. Servizio: Ottimo, attento, veloce e cordiale. Conto €."

"Buon ristorante per piatti tradizionali Catanesi, abbiamo mangiato un risotto alla pescatora buono e con molto pesce, paccheri alla Norma e degli involtini di pesce spada buonissimi che consiglio assolutamente di provare. Buono e veloce il servizio è molto disponibile il proprietario e chef. Unica nota negativa il costo di una bottiglia di vino di cui non abbiamo chiesto anticipatamente il prezzo. Ci è stata proposta come vino "della casa" ma addebitataci a circa 20/25€ che è un po' troppo."

"Più geniale.....che pazzo direi! La genialità di quest'oste consiste nel proporre portate semplici, ma con una materia prima eccellente ed un pescato fresco da fare invidia anche ai migliori ristoranti stellati! I piatti incontrano i gusti di tutti perché gustosi, ma non troppo elaborati. Ho deciso di recensire questa piccola perla, perché ne sono rimasta colpita positivamente nell'immediato, appena entrata, infatti non mi sono sentita "ospite" ma a casa, il personale subito sorridente ed accomodante, senza nulla togliere alla professionalità. La prima cosa che mi è saltata agli occhi, sono stati i piatti totalmente "spazzolati" che stavano portando via i camerieri, ovviamente indice di alto gradimento dei commensali. Sono rimasta molto soddisfatta dell'intera proposta, dagli antipasti ai primi piatti, dai secondi al caffè... La lode è doverosa!!!"

"Ristorante in centro a Catania. Il proprietario ci ha preparato "live" piatti raffinati, un'ottima pasta con i ricci freschi e un piatto di paccheri al pesce spada e melanzane (pasta De Cecco). Entrambi i primi erano pieni di condimento. Di secondo abbiamo ordinato una grigliata mista di pesxe spada, calamari e gamberoni: porzione abbondante, pesce freschissimo e presentazione ben curata. Per ultimo un cannolo preparato al momento. Prezzi contenuti."