Il Borgo del Saraceno Via Castello sn, 95011 Calatabiano

"Stupendo panorama, ottima cucina tipica e di qualità, prezzo assolutamente in linea con ciò che abbiamo mangiato. Si respira un'aria romantica e accogliente. Il personale cordiale e veloce. Consiglio l'antipasto del Saraceno, proverete piccoli assaggi di alcuni piatti tipici siciliani preparati a regola d'arte, i primi sono uno spettacolo. La strada ad un certo punto è molto stretta ma vale la pena arrivarci. Ci torneremo sicuramente"

"Bella location, personale tanto disponibile da modificare anche un menù di ferragosto con tantissima pazienza! Ottimo cibo ovviamente, molto piacevole pranzare in terrazza con una vista mozzafiato. Buonissimi anche i vini offerti, in particolare l'Etna bianco che non conoscevo. Un po' complicato raggiungere il locale in auto, ma ne vale davvero la pena."

"Ristorante molto carino, posizionato in cima al borgo di Calatabiano. Per arrivarci suggerisco di evitare veicoli troppo larghi perché ci sono dei punti dove le stradine del borgo sono molto strette e si passa a filo. Il menù è molto buono, e si spazia dalla carne al cibo. La selezione di vini è buona, Ottimo servizio e si può godere di una vista sul mare incantevole. Ottima soluzione per chi vuole mangiare a due passi da Taormina."

"Il posto è situato su un'altura e offre un panorama mozzafiato su tutta la vallata. In estate si mangia su una terrazza arredata in perfetto stile siciliano. Il personale è gentilissimo e accogliente, il cibo è ottimo e genuino! Abbiamo mangiato sia pesce che carne e tutto era buono e abbondante. Un particolare è il pane casereccio fatto direttamente dal pizzaiolo che è davvero fenomenale!"

"Durante la Salita di San Filippo noto questo locale all’ inizio del percorso che porta verso il Castello e la Chiesa del SS. Crocifisso. Decido di consumare qua la cena e le doti preventivate ci sono tutte: un posto pacifico, un contesto rilassante, una bella vista. Pure la serata è bella e ci consente di gustare le portate all’aperto. La pizza ha un buon impasto siciliano, anche se un po’ bruciato in alcuni punti sotto: buono nella quantità e nel gusto il condimento. Inedita la presenza dei broccoli che mi fanno pensare più alle schiacciata ma sottolineo che si sposano bene anche sulla pizza in questo mix di gusti siciliani. Nulla di eccezionale il tagliere che sconsiglio: per ben €15 portano salumi “del supermercato” e nemmeno molto freschi. L’unico punto positivo a favore del tagliere deriva dai formaggi buoni ed esaltati dalla marmellata. Per la stessa cifra si può optare per un antipasto che vede la presenza di caponata, parmigiana ed altro; forse, visto il prezzo, si sarebbe potuto pensare di fare assaggiare tutto. Ottimo il personale, disponibile e non invadente. “Quasi” 4 stelle su 5 la mia valutazione. Consiglio il posto e faccio un auspicio: che questo locale possa risolvere queste piccole sottovalutazioni per raggiungere la massima valutazione che la location pretende."