Ristorante "Cucina & Vino" Via Orfanotrofio 91, 97100 Ragusa

"Ottima cena prodotti della loro terra con grandi sapori e preparati con maestria. Il servizio è stato ineccepibile cameriere preparato ed attento ai dettagli. Sia la carta che il fuori menu prevedono piatti suggestivi e di qualità. Porzioni nella media. Ottimo da provare sicuramente."

"Parola d'ordine:DI-VINO. I piatti sono squisiti, le materie prime genuine e vengono dal loro orto. Tutti i piatti assaggiati erano buonissimi. La presentazione dei piatti meravigliosa. I proprietari sono delle persone cordiali,attente al cliente e molto simpatiche. Ci siamo sentiti come a casa. Se si visita Ragusa Ibla bisogna sicuramente andarci a mangiare. E perché no... Anche andarci a posta proprio per mangiare in questo posto meraviglioso. Ottimissimo rapporto qualità-prezzo. E di questi tempi è davvero una rarità trovare cibo squisito accessibile a tutti. Grazie mille ai proprietari per questo pranzo meraviglioso. Consigliatissimo!"

"Esperienza terrificante. Siamo arrivati in questo ristorante la domenica prima di Ferragosto, si presentava bene anche se quasi vuoto, diamo una rapida (troppo rapida purtroppo) occhiata alle recensioni e decidiamo di chiedere di poterci sedere, il signore molto gentile ci fa accomodare. Ordiniamo degli antipasti e contorni come prima portata. Nello specifico io e la mia compagna l’antipasto di pesce crudo e cotto da condividere tra noi, iniziano ad arrivare molte piccole porzioni di varie cose, per prima una piccola tartare di pesce che dividiamo e mangiamo in un boccone, pare un po’ vecchio, procediamo con dei gamberetti crudi (non male questi), poi arrivano 4 cannolicchi e due fasolari crudi in un piatto, accompagnati da un certo odore di pesce, la mia compagna si tira indietro, io decido di provare ad assaggiarli (non l’avessi mai fatto) ho assaggiato il cannolicchio e non ho potuto deglutirlo, mi sciacquo la bocca, assaggio il fasolaro, così termina la mia cena, chiamo il cameriere e con garbo gli dico che il pesce non é buono, mi porta via il piatto e si scusa, contemporaneamente dato che devono ancora finire di portare gli antipasti, chiedo di annullare il mio secondo (pescato del giorno, nello specifico tonno), il cameriere se ne va, torna il proprietario e mi dice che non si può annullare perché “lo hanno già tirato fuori” (colpa mia in effetti, ho pensato che per pescato del giorno si intendesse del giorno stesso), attendiamo 20 minuti e arriva il pesce fresco di chissà quale giorno, che da menu doveva essere con pure con zafferano, arriva con pomodorini, nemmeno ci ha informato della variazione. Il tonno era una suola stracotta. Al conto il signore fa finta di nulla, ribadiamo l’accaduto e dice che siamo bravi a farlo notare solo al conto, fermo il cameriere che conferma di aver informato la cucina. Risultato: il proprietario stizzito dalla nostra critica, il cameriere che ride e noi paghiamo quanto vedete dallo scontrino, cioè tutto. Il vino non era male. Siete stati l’unica nota negativa (orribile) in una vacanza stupenda e tra persone stupende."

"Buon rapporto qualità prezzo. Ci siamo tornati per la seconda volta avevamo un ottimo ricordo di pietanze che purtroppo non c’erano. Ma non ha tradito le aspettative. Se si vuole mangiare una cucina con attenzione al dettaglio e con buone materie prime, merita un giro. Abbiamo mangiato un antipasto di formaggio ragusano al forno con una specialissima confettura di barbabietole rosse. I primi nulla di sofisticato ma fatti molto bene. Per poi procedere alla ricciola e alla carne che (in realtà per i miei gusti forse era poco frollata). Ottimo il dettaglio del sale al mandarino. Vino superlativo. Dessert molto buono. Atmosfera romantica e non caotica. Buon servizio."

"Staiano mangiando a questa trattoria antica a due passi dal centro storico di Ragusa Ibla ,cibo ottimo la qualità è indiscutibile! Forse per essere una trattoria è un pochino troppo formale ma bisogna dire che ne vale la pena! Consiglio davvero se si e nelle vicinanze!"