Novus - Borghetto Dell'Etna Corso Ara di Giove 63, 95030 Pedara
Informazioni
Novus – Borghetto Dell'Etna è uno dei ristoranti più rinomati del territorio di Pedara, situato al Corso Ara di Giove, 63. Si tratta di una struttura gastronomica raffinata ed elegante, dove i clienti potranno gustare i sapori e i profumi della cucina siciliana, reinterpretati con maestria dallo chef.
Il ristorante RivadiLatte è ospitato all'interno dell'affascinante e caratteristico Borghetto dell'Etna, un piccolo borgo del XIII secolo ristrutturato nel rispetto della tradizione e della cultura dell'area. Grazie alla posizione privilegiata, immersa nella natura e nella bellezza del paesaggio etneo, i clienti potranno godere di una vista panoramica mozzafiato sul vulcano.
L'arredamento curato nei minimi dettagli trasmette una piacevole sensazione di calore e accoglienza, accompagnata da un servizio attento e cortese. La cantina del ristorante, anch'essa curata e selezionata con cura, offre una vasta scelta di vini locali e nazionali, capaci di accompagnare e valorizzare ogni piatto in modo perfetto.
Il menù proposto dallo chef, che si contraddistingue per la creatività e la passione per i sapori del territorio, offre una vasta scelta di piatti: dagli antipasti agli sfizi, dai primi piatti di pasta fresca ai secondi a base di carne e pesce, senza dimenticare i dessert creativi e deliziosi.
Novus – Borghetto dell'Etna è il luogo ideale dove gustare un'esperienza culinaria unica, che fa del gusto e della qualità dei prodotti la vera essenza della tavola siciliana. Venite a scoprire questa perla della gastronomia locale e lasciatevi conquistare dai sapori e dai profumi di una terra antica e affascinante.
Foto
Contatti
Corso Ara di Giove 63, 95030 Pedara, Città metropolitana di Catania, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:30 - 23:00
Mercoledì:
19:30 - 23:00
Giovedì:
19:30 - 23:00
Venerdì:
19:30 - 23:00
Sabato:
19:30 - 23:00
Domenica:
19:30 - 23:00
Recensioni
"Capitiamo a Pedara per una cena fra amici e ci sentiamo subito a casa da Novus. La gentilezza e la simpatia di Agata ci mettono a nostro agio e ci fidiamo di lei per provare sia la pizza napoletana che la romana. Difficile dire quale sia più buona!!!! Da romana sposata con un campano, troviamo raramente degli impasti che siano buoni al gusto, si digeriscano facilmente e ci “fidelizzino” alla prima occasione. Le pizze di Novus sono curate nel processo di lievitazione e nella scelta degli ingredienti. Abbiamo provato un paio di gusti, ma torneremo senz’altro per provarne altri! BRAVI ragazzi :)"
"Pizza napoletana e pizza in teglia alla romana superlativi. Non solo l'impasto, anche i condimenti delicati e non aggressivi lasciano un in bocca un sapore unico. Finalmente una pizzeria degna di chiamarsi tale! Gentilezza e cordialità da parte di tutto il personale. Consigliatissima e assolutamente da provare! Grazie per la splendida serata."
"Posto semplice e carino. Pizza STRAORDINARIA!!! Forse la pizza più buona che abbia mai mangiato! Sapore equilibrato e delicato, ingredienti freschissimi!!! Pasta lievitata perfettamente (una nuvola)!!! Abbiamo aspettato un pochino per mangiare, c'era solo una ragazza (estremamente cordiale, gentile, disponibile, dolce) che prendeva le ordinazioni, serviva ai tavoli, portava il conto, ma attendere ne è valsa assolutamente la pena! Mangiata la pizza, dimenticata l'attesa! Tornerò quanto prima! CONSIGLIATISSIMO!!!"
"Pizzeria scoperta per caso un paio di sere fa... Locale tranquillo e situato in un borhetto molto carino. Che dire........pizza molto buona e piaciuta a tutta la famiglia e ai nostri amici. Impasto molto leggero e soprattutto digeribile . Molto particolare i tranci di pizza croccanti e saporiti Consiglio sicuramente e si merita un bel 5 stelle"
"Mi sono trovato veramente bene. Impasto leggero, condimenti buoni ed azzeccati. Il personale molto gentile. Ci ritornerò sicuramente. Consiglio"
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