Baby Dicecca

"Ottima esperienza culinaria. Piccolo chiosco in mezzo la foresta. Il "ragazzo dei formaggi" spiega e ti introduce all'esperienza con i suoi prodotti. Veramente tutto gustoso, quello che mi è piaciuto di più è il crostone alla curcuma con Blue cheese e cipolla d Acquaviva. il tagliere costa 30€ ma ne vale la pena. Ci hanno fatto assaggiare anche il loro yogurt ed è qualcosa di sublime. Di base hanno appunto un caseificio, ma hanno aperto questo piccolo punto ristoro, nella non conosicuta Foresta di Mercadante vicino Altamura, loro paese di origine."

"Formaggi di indiscutibile qualità e gusto. Ottima la focaccia e il gelato di capra. A mio avviso le quantità sono giuste per una degustazione, tuttavia i prezzi sono davvero eccessivi (focaccia 9 euro e tagliere con 5 degustazioni di formaggi, un pezzo per commensale, 23 euro). Buono ma troppo caro!"

"Davvero molto buono il percorso enogastronomico. Una infinità di tipologie di formaggi arricchiti dalla fantasia dei proprietari. Tutti molto disponibili e pronti a "coccolarti" in ogni momento della degustazione. Da provare assolutamente il gelato al latte di capra e lo yogurt. Ci ritornerò."

"Bellissima realtà nella foresta di Mercadante. Si tratta di un piccolo chiosco gestito da una coppia giovanissima che si è letteralmente trasferita a vivere qui con la loro bimba. Propongono un menù degustazione a prezzo fisso in cui puoi assaggiare tutti i prodotti del caseificio DiCecca di Altamura. Sono formaggi e derivati di qualità, proposti con marmellate e focaccia buonissime. Si mangia tanto, si mangia bene e si viene accolti in maniera super. Ci sono pochi posti a sedere, tutti all'esterno, quindi è sempre consigliato prenotare. Ma comunque se si vuole semplicemente passeggiare nella foresta, ci si può fermare al loro chioschetto assaggiando gelati artigianali, brioche dolci o altro. Consigliatissimo il loro yogurt. Bellissima esperienza."

"Esperienza magica circondata da cibo buonissimo, persone che amano quello che fanno, e ambiente suggestivo. La cosa che ci ha sorpreso di più è stata la qualità e la presentazione dei prodotti piuttosto unica, si percepisce la dedizione che c’è dietro. Insomma mangi tanto, bene, e quando vai via pensi già a quando ritornare. Posto speciale da non perdere assolutamente!"