Villa Ascosa

"Floppissimo!!! Ho festeggiato il battesimo di mia figlia e ho scelto villa ascosa per la location suggestiva, raffinata ecc..., ma purtroppo devo constatare che è stata una decisione sbagliata perché tutti i presupposti per una festa unica raffinata e riservata non ci sono stati tranne che nel costo. Ci siamo ritrovati nel caos di qualsiasi altro ristorante affollato c'erano 3 feste e hanno inserito anche un ulteriore tavolo di un pranzo domenicale in posizione opposta rispetto a gli altri tavoli, il servizio è stato lento e a tratti disorganizzato nessuno ci versava il vino attese lunghissime tra una portata e l'altra, nessuna descrizione delle parte dei camerieri delle portate, tavolo torta e decorazione torta diversa dagli accordi presi, la cosa più imbarazzante è stata quella di aver atteso per cominciare a mangiare tutti gli ospiti delle altre feste, essendo arrivati per primi abbiamo atteso molto prima di cominciare a mangiare visto che il menù era uguale per tutti perché spingono su determinate scelte per stabilire il menù con l'obiettivo di unificarlo per tutte le feste, tavolib stretti e posti sacrificati. I miei ospiti delusissimi io molto più di loro le mie aspettative erano molto più alte come mia aveva promesso il direttore ma non sono state rispettate. P.S.:la trattoria sotto casa mia attende tutti gli ospiti la domenica per dare inizio al pranzo a menù fisso al costo di 40 euro."

"Villa Ascosa è LO SGUARDO SULL' INFINITO ORIZZONTE DEL MARE ADRIATICO. La sala è accogliente, sobria e romantica. Personale gentile, sorridente e premuroso.. Novelle cuisine colma di colori e sapori inediti. Molto consigliato⚘"

"Senza dubbio uno dei posti più belli di Trani. Ho pranzato a Villa Ascosa il 15 Agosto e temevo che essendo ferragosto la qualità del servizio e del cibo fosse più bassa. Invece abbiamo mangiato divinamente ed è stato tutto molto tranquillo e rilassante."

"Una vera chicca sulla costa di Trani. Oltre ad avere una location molto elegante e suggestiva, una vista mozzafiato sul mare, ha anche una cucina sopraffina. I piatti sono originali e curati nei minimi dettagli. In ogni pietanza è possibile assaporare tutti gli aromi degli ingredienti presenti. Consiglio vivamente questo posto per una cena speciale e per vivere un'esperienza culinaria di alto livello."

"Abbandonati a noi stessi: 35 gradi al sole alle 13, aperitivo in terrazza ma vari ospiti, tra cui noi, lasciati a cuocersi sotto il sole. A una signora che ha lamentato tutto questo, è stato risposto di avere pazienza. A un'altra che ha chiesto di aprire un ombrellone, è stato risposto che non si potevano aprire gli ombrelloni perché "se no sembra male". La conseguenza è stata che alcuni invitati hanno mangiato tenendo il piatto in mano ,sulla sedia attaccata al muretto dove c'era l'unico metro quadro di ombra. La forma, anche se bellissima (la location merita) senza sostanza perde tutto il suo valore, a mio avviso. Pesce fresco, piatti un po' troppo sommersi dalle salse, a mio avviso."