Vecchie Storie - Macelleria - Braceria
Antonelli, Città Metropolitana di Bari, Italia
Informazioni su Vecchie Storie - Macelleria - Braceria
Vecchie Storie - Macelleria - Braceria è un'insolita e innovativa istituzione situata nella città di Antonelli, nella bella regione della Puglia. Si tratta di un luogo unico, dove la macelleria, la braceria e il ristorante si fondono in un'esperienza culinaria senza precedenti.
Questa struttura è un vero e proprio paradiso per gli amanti della carne. Qui potrete trovare le migliori materie prime, selezionate con cura e di altissima qualità, che permettono di creare piatti deliziosi e nutrienti. La macelleria è il cuore pulsante della struttura: qui potrete trovare tagli freschi di carne di manzo, maiale, agnello e pollo, oltre a formaggi locali e salumi artigianali.
Ma la vera specialità di Vecchie Storie è la braceria, dove la carne viene cotta a fuoco vivo, garantendo un sapore intenso e irresistibile. Qui potrete gustare lo spiedo di carne misto, uno dei piatti più pregiati, e tante altre delizie gastronomiche. Se siete alla ricerca di piatti leggeri ma gustosi, non perdete la possibilità di provare i taglieri di formaggi e salumi, preparati con ingredienti selezionati dai migliori produttori del territorio.
Il ristorante, invece, è il luogo perfetto per gustare piatti elaborati e ricchi di fantasia, realizzati con ingredienti del territorio e di stagione. L'atmosfera è accogliente e calda, con un'attenzione particolare alla presentazione dei piatti e alla cura dei dettagli.
Inoltre, Vecchie Storie è anche un punto di interesse culturale: qui potrete conoscere la storia della tradizione salumiera e della braceria pugliese, grazie alle visite guidate e alle degustazioni organizzate dalla struttura.
Insomma, se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria unica e autentica, Vecchie Storie - Macelleria - Braceria è il posto giusto per voi!
Foto di Vecchie Storie - Macelleria - Braceria
SP146, Antonelli, Puglia difronte distributore ENI, 70043 Monopoli BA, Italia
Orari di apertura di Vecchie Storie - Macelleria - Braceria
Lunedi:
16:30 - 13:30
Martedì:
16:30 - 13:30
Mercoledì:
16:30 - 13:30
Giovedì:
08:30 - 13:30
Venerdì:
16:30 - 13:30
Sabato:
16:30 - 13:30
Domenica:
? - 00:00
Recensioni di Vecchie Storie - Macelleria - Braceria
"Uno dei luoghi must dove mangiare carne alla brace in stile Pugliese. Ottima qualità, varietà e servizio. Da provare assolutamente!!!"
"Location bellissima, a 20 minuti circa dal centro di Monopoli. Si può gustare il tradizionale cibo pugliese come le bombette ripiene, polpette e braciole al sugo. Rapporto qualità-prezzo eccezionale. Consigliato? Assolutamente si! Ci ritornerei molto volentieri."
"Arrivati in questa location subito all’occhio molto bella e accogliente ,viene chiesto di attendere all’esterno per poter poi scegliere la carne a banco per poi accomodarsi al tavolo per scegliere antipasto e bevande . Abbiamo atteso davvero poco e l’antipasto di crudi era buonissimo . Il capocollo morbido e saporito , un po’ meno le bombette che abbiamo trovato insipide . A tutto questo abbiamo trovato un personale molto frettoloso , si soffermavano al tavolo per qualche secondo senza darti molta retta . Inoltre abbiamo trovato il conto molto eccessivo e con qualche errore . Infine abbiamo chiesto spiegazioni in quanto un amaro era stato battuto 6€ ma sul menu il costo era solo di 2€ . Il fatto è che un errore di battitura ci può stare ma non si giustifica il fatto che pagando 53€ ci viene fatto uno sconto di 3€ e quando ci sono stati tornati solo 3€ rispetto ai 4 che ci dovevano ci è stato detto vabbè ma tanto avevo fatto lo sconto (praticamente uno sconto dei miei stessi soldi) Per il resto consigliato per mangiare buona carne ."
"Classica concezione delle locali bracerie: si ordina la carne al banco e ci si accomoda al tavolo, ove si completa l'ordinazione di bevande, antipasti, ecc.. Disponibilità e professionalità nel servizio altissime. Organizzazione e celerità. Più che buono il livello di pulizia. Il locale si presenta bene ed è piuttosto curato. Carne di buona qualità, ma nella media. Da provare l'antipasto dei sott'olio fatti in casa e le patate alla cenere. Praticamente obbligatoria la prenotazione. Non metto la quinta stella poiché il conto l'ho ritenuto eccessivo."
"Quando voglio mangiar bene e sentirmi a casa non c'è posto migliore in zona della Braceria Vecchie storie! Eh già, di storie ne avrebbe tante da raccontare...ed infatti appena entrati si viene accolti subito dal sorriso di Daniela e Fernando. Di fronte a noi ci si ritrova un banco pieno di tutto ciò che si ha nella tradizione e nella fantasia di Daniela, che da anni mette passione e professionalità nel suo lavoro...ecco perché c'è il cuore in tutto ciò che viene servito! Ah, ovviamente quello che si vede nel banco non è tutto...c'è molto di più! Chiedete a Daniela...o sarà lei stessa a proporvi anche altro! Fernando poi vi accompagnerà in sala. Sia quella interna che quella esterna molto curate. Il personale di sala attento e rapido. Quì inoltre verranno proposti ottimi antipasti, contorni, e per il dopo pasto ottimi anche i dolci. Carta dei vini interessante. Il prezzo poi più che onesto...insomma...da provare per credere!! Uno dei pochi posti in zona dove nel lavoro ci si mette il "cuore"!! Ah, prenotate!!"
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al solito posto
Lungomare M. Colonna, 104, 70056 Molfetta BA, Italia
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Ristorante Pizzeria La Piedigrotta - Molfetta
Piazza Aldo Moro, 22, 70056 Molfetta BA, Italia
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PANE & AMORE
Via Molfettesi D'Argentina, 38, 70056 Molfetta BA, Italia
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Marechiaro
località secca dei pali, Viale dei Crociati, 70056 Molfetta BA, Italia
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Trattoria & Pizzeria “Dentro Le Mura”
Corso Dante Alighieri, 42, 70056 Molfetta BA, Italia
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Ristorante Pizzeria Stop Over
Strada Statale 16 Adriatica, km 781, 70054 Giovinazzo BA, Italia
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Pomodoro e Mozzarella
Piazza Porto, 10, 70054 Giovinazzo BA, Italia
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Pizzeria Mimmo'S Di Fiorentino Michele
Piazza Vittorio Emanuele II, 36, 70054 Giovinazzo BA, Italia
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Pizzeria Mattarella
Piazza Costantinopoli, 11, 70054 Giovinazzo BA, Italia
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My Way
Via Guglielmo Marconi, 54, 70054 Giovinazzo BA, Italia
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Eni - Cafè&Shop
SS 100 Km 7+200, 70126 Bari BA, Italia
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Caffè degli Artisti
Via Vito Cosimo Basile, 60, 70044 Polignano a mare BA, Italia
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Il Mosaico
Monopoli - Conversano, 118, 70043 Cozzana BA, Italia
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Brasserie D'Avril
Via Vittorio Veneto, 16E, 70043 Monopoli BA, Italia
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Moonshine (la teoria del gusto)
Via Roma, 43, 70044 Polignano a mare BA, Italia
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Bar Caffè del Corso
Corso Umberto I, 58, 70043 Monopoli BA, Italia
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District Fatti Prendere
Via Alcide De Gasperi, 52, 70019 Triggiano BA, Italia
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Al Pomodorino
Via Cialdini, 47, 76121 Barletta BT, Italia
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