CIBUM - Macelleria Ristogrill
Alberobello, Città Metropolitana di Bari, Italia
Informazioni su CIBUM - Macelleria Ristogrill
CIBUM - Macelleria Ristogrill è un luogo dove la qualità, la freschezza e l'autenticità dei prodotti di carne incontrano l'arte culinaria. Situata nel cuore di Alberobello, in pieno centro storico, la struttura è caratterizzata da un'atmosfera accogliente e familiare, in cui l'enogastronomia è vissuta come una vera passione.
La macelleria di CIBUM rappresenta un punto di riferimento per i palati più esigenti, grazie alla presenza di carni pregiate, provenienti direttamente da allevamenti selezionati, senza l'utilizzo di antibiotici o ormoni. Qui troverete carni di bovino, suino, agnello, cervo, struzzo, oltre ad un'ampia scelta di salumi e formaggi della tradizione pugliese.
Il ristogrill, situato al di sopra della macelleria, propone un'esperienza gastronomica unica, dove la carne diventa protagonista assoluta. Le specialità della casa sono le grigliate miste, le costate, i filetti, gli hamburger, il tutto accompagnato da contorni di verdure fresche e saporite.
Inoltre, CIBUM è anche un negozio di prodotti alimentari, dove è possibile acquistare tutti i prodotti della macelleria e del ristogrill, oltre ad un'ampia scelta di vini pugliesi e di prelibatezze locali.
La mission di CIBUM - Macelleria Ristogrill è quella di offrire ai propri clienti un'esperienza gastronomica completa, basata sulla qualità e sulla genuinità dei prodotti, unita ad un servizio attento e cordiale. Venite a scoprire l'autentica tradizione culinaria pugliese presso la nostra struttura, situata in Vico G. Paisiello, 25 ad Alberobello.
Foto di CIBUM - Macelleria Ristogrill
Vico G. Paisiello, 25, 70011 Alberobello BA, Italia
Orari di apertura di CIBUM - Macelleria Ristogrill
Lunedi:
18:30 - 23:30
Martedì:
17:00 - 13:30
Mercoledì:
17:00 - 13:30
Giovedì:
17:00 - 13:30
Venerdì:
17:00 - 13:30
Sabato:
17:00 - 13:30
Domenica:
10:30 - 00:00
Recensioni di CIBUM - Macelleria Ristogrill
"Ottimo posto x carnivori tanta scelta .. tagli di carne di qualità locale stupendo servizio ottimo dalle ragazze..i ragazzi invece non guasterebbe un sorriso in più....ottimi anche gli antipasti da consigliare"
"Salve a tutti. Incuriosito dalle ottime recensioni su the fork, io la mia famiglia abbiamo deciso di andare a mangiare in questo locale, il "Cibum". Devo dire che è stato all'altezza delle aspettative. Personale super gentile, disponibile e professionale. Menù no touch semplice e intuitivo con immagini corrispondenti alla realtà. Abbiamo preso un pochino di assaggi di carne di vario tipo, tutto veramente ottimo. Inoltre il locale si presenta in maniera impeccabile bellissima cucina a vista, super pulito e dallo stile casareccio ma raffinato allo stesso tempo. Ottima anche la selezione dei vini. Lo consiglio volentieri a tutti. OTTIMA ESPERIENZA CULINARIA..."
"Braceria vicinissima ai trulli di Alberbello, nella zona storica. Il locale si presenta ben curato e pronto ad accogliere i clienti, così come il personale gentile e professionale. Il menù prevede piatti a base di carne con un'ampia scelta di panini, tagli di bovini e suini e prodotti tipici come le bombette e la zampina. Queste ultime sono state la nostra scelta ed è stata azzeccata. I panini vengono accompagnati da una porzione di chips fatte in casa dall'ottima consistenza e sapore. Il prezzo non è per nulla "turistico" e le porzioni sono abbondanti."
"Ad appena 8 minuti a piedi dalla piazza centrale del paese merita di essere provato. Consigliatosi dalla gentilissima signora Antonella del trullo più piccolo. Siamo rimasti soddisfatti. Provate assolutamente la polpetta con sorpresa e la loro carne che portano su pietra rovente o salata. Spesa circa 30€ a testa compresi 4 antipasti 8 bombette una bistecca da 400 grammi due dolci una birra Aqua cola due calici di vino e due amari ! Ottimo rapporto qualità prezzo .. anzi vantaggioso ! Allego qualche foto"
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Flavour
Via Salvatore Quasimodo, 70022 Altamura BA, Italia
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Antico Frantoio del Barone
Via Scarilli, 62, 70020 Toritto BA, Italia
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Rubens
Via Sergente Vero, 29, 70025 Grumo Appula BA, Italia
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Pizzeria l’Artista
Via Savonarola, 20-22, 70027 Palo del Colle BA, Italia
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Feeling RistoPub Pizzeria
Parco Auricarro, 70027 Palo del Colle BA, Italia
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Pizzeria Pizza e Cuore
Via Dott. Donato Antonio de Capua, 39/41, 70032 Bitonto BA, Italia
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Pizza Planet
Viale Giovanni XXIII, 69, 70032 Bitonto BA, Italia
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Pizzeria Antiche Mura Di Zaccaro Nicola
Via XX Settembre, 14, 70027 Palo del Colle BA, Italia
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Pizzeria Al Caminetto
Via Giovanni Gronchi, 1, 70027 Palo del Colle BA, Italia
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Pizzeria Arcobaleno
Via Dante Alighieri, 43, 70032 Bitonto BA, Italia
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Il Torrione Dei Sapori
Via Ruggiero Bonghi, 26, 70032 Bitonto BA, Italia
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Ristorante Il Patriarca
Via Beccherie Lisi, 70032 Bitonto BA, Italia
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Ristor Piu' S.R.L.
Contrada Auricarro, 20, 70027 Palo del Colle BA, Italia
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Pizzeria Dal Saraceno di Saracino Vincenzo
Corso Umberto 1°, numero 24, 70020 Toritto BA, Italia
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Pizzeria Mediterraneo
Viale Mediterraneo, 2, 70027 Palo del Colle BA, Italia
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Pizzeria Manatthan
Via Vecchia Bitonto, 66, 70027 Palo del Colle BA, Italia
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Erbapazza
Via Vittorio Alfieri, 36, 70027 Palo del Colle BA, Italia
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Braceria-Pizzeria Miti | Santeramo
Via Matera, 13, 70029 Santeramo in Colle BA, Italia
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