Norcineria il Simposio
Putignano, Città Metropolitana di Bari, Italia
Informazioni su Norcineria il Simposio
La Norcineria il Simposio, situata nella suggestiva Piazza Principe di Piemonte a Putignano, è un luogo imperdibile per tutti gli amanti della gastronomia tradizionale pugliese. Questo storico establishment, che unisce sapientemente la tradizione norcina a quella della cucina locale, propone una vasta scelta di prelibatezze a base di carne suina rigorosamente proveniente da allevamenti locali. La passione e la dedizione dei titolari, impreziosite dall'utilizzo di tecniche di lavorazione artigianale, conferiscono ai prodotti un sapore autentico e genuino. Il punto di interesse rappresentato dalla Norcineria il Simposio risiede non solo nella qualità del cibo, ma anche nell'atmosfera accogliente e familiare che si respira all'interno del ristorante. Il personale cortese e disponibile saprà accogliere gli ospiti con la tipica ospitalità pugliese, garantendo un'esperienza gastronomica indimenticabile. Venite a scoprire tutte le delizie che la Norcineria il Simposio ha da offrire, vi aspettiamo!
Foto di Norcineria il Simposio
Piazza Principe di Piemonte, 4, 70017 Putignano BA, Italia
Orari di apertura di Norcineria il Simposio
Lunedi:
18:30 - 00:30
Martedì:
18:30 - 00:30
Mercoledì:
18:30 - 00:30
Giovedì:
18:30 - 00:30
Venerdì:
18:30 - 00:30
Sabato:
18:30 - 00:30
Domenica:
18:30 - 01:15
Recensioni di Norcineria il Simposio
"Posto che mi piace molto. È bello starci, essendo un ambiente ricavato da una cantina con pietra "rocciosa" alle pareti, soffitto ad arco e atmosfera rilassata e intima ricreata anche dalla luce delle candele; ed è un piacere assaggiare salumi di qualità (ottimi taglieri, e anche ottimi carpacci), buone bruschette, salsicce norcine cotte a puntino con accostamenti sfiziosi, hamburger e panini gustosi. Non metto foto perché non gli renderebbero giustizia. Prezzi onesti. Tutti i ragazzi del personale gentili e carini, direi addirittura dolci, qualcuno l'avrei proprio abbracciato per la gentilezza. Ci ritornerò."
"Il Simposio è una norcineria ambientata in una cantina con le pareti di roccia a vista. Il servizio è celere e puntuale, il menù non esteso ma caratterizzato da una ampia offerta nella quale spiccano formaggi particolari, salumi di nicchia, creme e preparati di svariati tipi, consigliate le bruschette con crema al tartufo e porcini. Panini e piadine ben farciti, l'hamburger più buono e saporito che bello, ma noi siamo andati per mangiare e non per guardare. Buona l'offerta di birre e vini. Unico neo è forse il fatto che non sia proprio un locale facilmente fruibile dai diversabili."
"Tutto ben curato, location particolare, siamo stati nel giardinetto ben curato e soprattutto tranquillo, per essere nel centro del paese, pietanze sfiziose e di qualità a prezzi accettabili. Personale cordiale ed educato, sicuramente da provare."
"Conto 1 ⭐️ Personale 2 ⭐️ Servizio 1 ⭐️ Qualita’ 2 ⭐️ location 4 ⭐️ Locale carino ma si mangia pochissimo ed e’ carissimo non ho mai visto un locale fare conti del genere e mangiare senza qualità. Bicchieri di plastica nel 2022 Servizio Lento Hamburgher 8 euro ed e’ era piu’ piccolo del tappo della bottiglia non e’ piu’ il ristorante di una volta Sconsigliato."
"Location all'aperto molto bella e carina, prodotti di qualità e prezzi adeguati. È importante prenotare per trovare posto. Ho apprezzato molto il distanziamento fra i tavoli in questo periodo di covid, non ho trovato nulla di simile in nessun altro posto. Consigliato."
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