Il Tronco Monopoli
Sant'Antonio D'ascula, Città Metropolitana di Bari, Italia
Informazioni su Il Tronco Monopoli
Il Tronco Monopoli è un ristorante di nuova apertura situato nella tranquilla zona di Sant'Antonio D'Ascula, precisamente nella pittoresca Contrada L'Assunta al numero 123. L'ambiente è moderno e accogliente, arredato in stile minimalista con colori tenui e dettagli in legno, e offre una vista fantastica sulla campagna circostante.
La struttura si presenta come un luogo ideale per gustare prelibatezze gastronomiche della cucina pugliese e italiana in una location incantevole, dove la serenità e la pace della zona circostante contribuiscono a creare un'esperienza unica nel proprio genere.
Il menù di Il Tronco Monopoli propone una vasta scelta di specialità locali e internazionali, tutte preparate con ingredienti di prima qualità e dalle mani esperte dei nostri chef. L'origine locale degli ingredienti utilizzati nella cucina è uno dei valori forti della nostra filosofia culinaria, infatti l'attenzione alla stagionalità e alla provenienza dei prodotti la fanno da padrona nella preparazione dei piatti.
Il ristorante è adatto a diverse tipologie di ospiti, sia a chi decide di trascorrere una serena serata romantica, sia a chi invece cerca un luogo dove gustare una cena con amici o familiari. La struttura è dotata anche di una zona bar, in cui si può sorseggiare un drink o godersi un aperitivo prima della cena.
Il take-away è un'altra delle opzioni disponibili nel nostro locale, in cui si possono gustare piatti da asporto a base di pesce, carne, pasta e prodotti tipici pugliesi.
Per chi decide di visitare il territorio circostante, Il Tronco Monopoli è un punto di riferimento della zona, un luogo unico e accogliente in cui poter fermarsi per una pausa ristoratrice. La bellezza della campagna sarà la cornice perfetta per una cena all'insegna della buona cucina e del relax.
In sintesi, Il Tronco Monopoli è un'esperienza culinaria unica nel suo genere, che coniuga sapori forti della cucina pugliese a una location incantevole e rilassante. Scopri il nostro menù e vieni a trovarci per una serata indimenticabile. Vi aspettiamo!
Foto di Il Tronco Monopoli
Contrada l' Assunta, 123, 70043 Sant'Antonio D'ascula BA, Italia
Orari di apertura di Il Tronco Monopoli
Lunedi:
? - 00:00
Martedì:
19:30 - ?
Mercoledì:
19:30 - 00:00
Giovedì:
19:30 - 00:00
Venerdì:
19:30 - 00:00
Sabato:
19:30 - 00:00
Domenica:
19:00 - 00:30
Recensioni di Il Tronco Monopoli
"Pizzeria storica di Monopoli, e lo si vede dal modo di gestire il tavolo da parte del personale, professionale e preparato ad ogni tipo di richiesta, i tempi di attesa dopo la comanda sono veramente brevi, anche con sala piena, il locale è molto curato nei dettagli, ora passiamo alle pietanze , noi abbiamo preso degli antipasti molto veloci, polpette, patatine e fiori di zucca ripieni di ricotta e capocollo erano veramente buoni e secondo me giusti per poi gustarsi a pieno le pizze del menu, che sono veramente tante e di tutti i gusti, che dire dopo averla mangiata sono rimasto molto soddisfatto, i sapori li senti tutti , io ho preso una base Ciccio con pancetta fiori di zucca, datterino giallo, polvere di olive nere e stracciatella, e sono rimasto molto soddisfatto anche dall impasto che risulta leggero e digeribile (consiglio di non stravolgere le pizze del menù con modifiche personali, perché secondo me, queste pizze sono studiate e nei gusti molto equilibrati), infine passiamo ai dolci, io li proverei tutti , il tiramisù è una cosa fuori misura. Per concludere posso dire che poche pizzerie mi hanno colpito per la qualità del servizio e delle pietanze servite, e il tronco è una di queste. Consigliatissima 10 e lode"
"Tutto buonissimo. Dolci spettacolari. Personale cortese e attento. Gentilissima la cameriera che ci ha servito . Consigliato"
"Non lasciatevi ingannare dall'insegna un po' anonima, questo è un locale che merita! Vi consiglio di prenotare perché il posto, specie di sabato sera, è particolarmente affollato. Il tavolo, tuttavia, vi verrà assegnato solo non appena se ne libererà uno adatto (non esiste il blocco del tavolo). I tavoli vengono infine disinfettati prima di ogni nuovo occupante. Il menù è dotato di una scelta molto ampia, dai primi ai desert ma sono le pizze il punto forte del locale. Non è un locale economico ma si percepisce la ricerca per le materie prime e le combinazioni (tra l'altro è la prima volta che vedo delle pizze non modificabili). Bella anche la possibilità di acquistare separatamente parte dei prodotti che vengono usati nel locale come i taralli o la birra artigianale locale"
"Pizza nuvola molto buona, leggera e digeribile. Ci siamo stati due sere di seguito durante la nostra a vacanza a Monopoli. Ho apprezzato molto quella con stracciatella, capocollo, datterino giallo e riduzione di primitivo di Manduria. Anche la pasta eccellente, abbiamo apprezzato lo spaghettone con burrata, datterino e capocollo croccante. La particolarità di questo sugo ē che la salsa risulta molto chiara. Personale molto gentile ed empatico. Ci torneremo."
"Erano le 22.30 passate e siamo capitati quasi per caso in questo locale, il nome era già conosciuto per ottima fama ma per noi era ancora sconosciuto. In pochi minuti ci siamo accomodati all'aperto, ci hanno portato le bevande richieste e in breve tempo ci hanno servito una favolosa insalata di mare, poi abbiamo preso un salmone anch'esso freschissimo con stracciatella e zucchine alla poverella, una pizza gourmet con capocollo di martina franca, tartufo bianco a scaglie e Philadelphia e infine un piatto di fusilli con fungo carrubo, pomodorino pachino giallo e guanciale affumicato con una spolverata di mollica. Una vera prelibatezza, gusti che si sposavano divinamente... Ecco finalmente posso dire che abbiamo mangiato davvero bene con un ottimo rapporto qualità/prezzo... Sicuramente ci torneremo.Siamo curiosi di assaggiare tutti gli altri invitanti piatti. Ce ne sono davvero per tutti i gusti... Complimenti vivissimi a tutto lo staff. Siete pazzeschi... Un'abbraccio da Anna e Beppe"
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