Ristorante "La Nicchia" SS172, 70011 Città Metropolitana di Bari,

"Siamo andati due settimane fa. Carrellata di antipasti, una quindicina, molto buoni, dal baccalà fritto al carpaccio di manzo, agli involtini di melanzane, alle ricottine con miele. Primi non posso dire perché non li abbiamo presi, optando sulla carne di prima qualità ma rovinata da una cottura eccessiva. Il conto è levitato perché abbiamo preso i cardoncelli selvatici di bosco, non quelli che vendono ai mercati spacciati per selvatici ma che non lo sono. Veramente eccellenti, serviti sia fritti che arrosto. Dolci squisiti. Io ho preso il tortino con mandorle. Attenti, il menù non è fisso ma alla carta! Quindi varia a seconda di quanto si prende. Appena seduti danno olive e fave fritte, quello che a Bari diciamo “u sopa taue”, il sopra tavola. Se la carne fosse stata cotta meno, avrei parlato in termini eccellenti dell’esperienza."

"Cena tipica all'interno di un autentico trullo ristrutturato. Assolutamente da provare il loro antipasto tipico, la ricottina con miele, noci e pere ha una qualità eccezionale e una bontà unica, stessa cosa per le burratine, uno spettacolo. Abbiamo anche assaggiato le tipiche bombette pugliesi, la braciola al sugo e una pasta ripiena con burrata, tutto veramente eccellente. Da provare anche i loro dolci. Ottima qualità prezzo. Ristorante consigliatissimo!!!"

"Ottimo davvero in tutto, dalla location, un trullo pulito e ben tenuto, alla qualità dei piatti, si varia da antipasti di vario genere ai primi, secondi e per finire anche pizzeria, dal servizio molto cortese, sin dall'arrivo ci hanno subito portato dei piatti di benvenuto, insomma che dire super consigliato! Si trova poco fuori da Alberobello e possiede di ampio parcheggio custodito, si consiglia la prenotazione."

"Domenica scorsa abbiamo scelto di fermarci a pranzo in questo ristorante senza entrare direttamente nel centro di Alberobello e abbiamo fatto bene! Location curata, trullo del 1800 ben ristrutturato. Buono il rapporto qualità prezzo, forse mi sarei aspettata di pagare qualcosina in meno. Tipiche pietanze pugliesi. Personale disponibile e gentile. Servizio celere per essere una domenica. Consigliatissimo!"