FUSION, Apulian Roll Experience
Bisceglie, Provincia di Barletta-Andria-Trani, Italia
Informazioni su FUSION, Apulian Roll Experience
FUSION, Apulian Roll Experience è un ristorante di altissimo livello che si trova nel comune di Bisceglie, in Via Guglielmo Marconi al civico n.7. Questa struttura innovativa e di grande impatto visivo è stata ideata per offrire ai propri clienti un'esperienza gastronomica unica, completamente incentrata sui famosi "roll" nipponici, rivisitati in chiave pugliese.
Sin dall'ingresso, si percepisce l'atmosfera speciale che caratterizza Fusion, grazie all'originale arredamento che combina con sapienza i colori e i materiali: contrasti di luci, il rosa confetto delle pareti, l'eleganza del legno e del marmo, il minimalismo chic dei tavoli tutti rigorosamente dotati di placche riscaldanti per preservare la temperatura degli alimenti, creano un'atmosfera contemporanea, accogliente e fresca.
Il menù di Fusion, Apulian Roll Experience è stato ideato per accontentare i gusti di tutti, grazie a una tale varietà di proposte da renderlo il regno del sushi. Gli chef sono tutti professionisti, esperti e conosciuti nel mondo della gastronomia e in grado di affrontare anche le richieste più esigenti, utilizzando materie prime freschissime per realizzare i loro piatti.
La parola d'ordine di Fusion è qualità: ogni dettaglio è stato studiato per creare un'esperienza a 360 gradi, emozionante e raffinata, che accontenti il palato dei clienti più esigenti. E se iniziate a chiedervi cosa renda unico Fusion, Apulian Roll Experience rispetto ai suoi concorrenti, la risposta è proprio nella sua specificità: i piatti, gli arredi e l'intera ambientazione sono pensati per esaltare il meglio delle due culture, quella italiana e quella giapponese, per offrire una vera e propria esperienza culinaria di confine.
Il risultato? Un fantastico mix di sapori e profumi, dove la cucina giapponese incontra la tradizione pugliese, in un connubio sorprendente che ha come protagonista indiscusso il sushi. Potrete assaporare le "Special Fusion Roll" o le creazioni più tradizionali, come il Sashimi e i Nigiri, gustando sapori insoliti e sorprendenti, che in pochi, se non solo a Fusion, Apulian Roll Experience, sarebbe possibile provare.
Un'esperienza unica, dunque, che non può essere descritta a parole, ma va vissuta attraverso il palato e gli occhi. Se volete scoprire un nuovo modo di gustare la cucina giapponese, senza perdere di vista le tradizioni e i sapori della Puglia, Fusion, Apulian Roll Experience è il posto perfetto per voi!
Foto di FUSION, Apulian Roll Experience
Via Guglielmo Marconi, 7, 76011 Bisceglie BT, Italia
Orari di apertura di FUSION, Apulian Roll Experience
Lunedi:
08:00 - 00:00
Martedì:
? - 00:00
Mercoledì:
08:00 - ?
Giovedì:
08:00 - 00:00
Venerdì:
08:00 - 00:00
Sabato:
08:00 - 00:00
Domenica:
08:00 - 00:00
Recensioni di FUSION, Apulian Roll Experience
"Locale in centro a Bisceglie,molto carino, mi è piaciuto l'ambiente, piccolo ma accogliente. Il cappuccino buonissimo, ottimo proprio. Poi ho preso un Muffin, buono. Consiglio vivamente. A presto."
"Sono capitato per caso con la mia morosa passeggiando per il centro di Bisceglie,e ringrazio la sorte per avermi portato lì.Fanno una cucina Pugliese con forti influenze giapponesi,ma non potete immaginare la cura e la ricerca che c'è in ogni singolo piatto,sono rimasto stupito ad ogni portata,anche quella che sembrava più banale.Spero vi facciate il piacere di entrare in quel piccolo mondo,che mi ha lasciato una sensazione fantastica che sicuramente ricorderò da questa vacanza"
"Ottima scoperta, piatti buonissimi e accostamenti sorprendenti"
"Cibo gustoso e ricercato. Aperitivi fantastici e dessert troppo buoni per non concedersi un bis! Il pezzo forte è sicuramente il personale attento e molto molto simpatico!"
"Ottima esperienza con una proposta culinaria diversa dal solito. Abbiamo provato il fusion a cena e il locale nuovo e curato si presenta subito bene, in un ampia via del centro (ben ventilata). Il menù propone una bella varietà di proposte sia di carne che di pesce oltre che una buona carta dei vini. Abbiamo assaggiato i Roll principali e le influenze del territorio sembrano ben inserite anche se non sono in tutti ugualmente percepibili. Ottimo il servizio cortese e gentile. Molto gradita la proposta per ingannare l'attesa dei piatti, segno di un servizio attento. Unica nota migliorabile a mio avviso, la salsina simil wasabi, non percepivo la piccantezza, ma poteva dipendere dalla mia percezione. Buoni i prezzi. Bella varietà di amari e liquori, spero di poter tornare presto."
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