Chinè

"Tra pizza normale, pizza fritta e pizze speciali, un bel piacere sia visivo che per il palato, una pizza ben lievitata e con ottimi prodotti. Sicuramente una delle pizzerie migliori di Monopoli. Prezzi onesti e vasta scelta nel menù. Unica pecca? Essendo una delle pizzerie più buone del posto (probabilmente la più buona) è quasi sempre impossibile trovare posto a sedere portando così a lunghe attese e file che fanno invidia alle code nelle poste, del resto rimane una pizzeria da provare e soprattutto nella quale ritornarci."

"Vuoi una pizza friabile e gustosa? Abbinamenti particolari con prodotti locali di qualità e anche specialità culinarie tipiche? PIZZERIA CHINÈ Corso Pintor Mameli, 7 MONOPOLI Pizze fritte, pizze speciali, pizze élite, antipasti, fritti e tanto altro. Io ho potuto gustare 1) PIZZA CHINÈ con datterini gialli, tartare di tonno, zucchine alla poverella e stracciatella 2) PIZZA NUVOLA è proprio una delicata delizia: spuma di bufala, crema di pistacchi di Bronte D.O.P, tartare di tonno e mandorle tostate di Toritto 3) PIZZA RICCARDINO crema di datterino giallo, caciocavallo stagionato in grotta fuso, pomodori secchi, bombetta pugliesi della macelleria "Perricci", datterino giallo, crema di pecorino romano D.O.P. e basilico Pizze leggere, gustose e digeribili e poi le forbici per ogni piatto. Idea fantastica! Il resto da scoprire..."

"Avevo delle aspettative molto alte per questa pizzeria, forse fin troppo. Le pizze che propongono sono ricercate e, molte, sono abbastanza pesanti (ma buone!). Ho preferito quelle con la carne piuttosto che con le tartare di pesce, ma sono gusti personali. La massa della pizza l’avrei preferita un po’ più soffice. Buone le bombette come entrée. Prezzi un tantino alti rispetto alla media."

"Servizio molto veloce, personale gentile. Per antipasto patatine fritte, arrostine su una crema di verdure, bombette su una crema di formaggio (buonissima). Pizza Nuvola: tartare di tonno e pistacchio di Bronte. Tutto molto buono."

"Il luogo è accogliente. Vi consiglio la prenotazione. Sono molto cordiali e cameriere molto disponibile. La pizza però non mi ha entusiasmato al 100%, ma vorrei riprovarla per essere sicura del mio giudizio. Il sevizio è molto celere. Apprezzo l’idea dei salumi su un piccolo tagliere (servito al momento della pizza )così da poter decidere la quantità da aggiungere sulla stessa. Presenza di mozzarella senza lattosio."