Dalis - Pizza & Wine Conversano
Conversano, Città Metropolitana di Bari, Italia
Informazioni su Dalis - Pizza & Wine Conversano
Benvenuti alla pizzeria e enoteca Dalis, il luogo ideale per assaporare i sapori autentici della tradizione culinaria italiana. Situati nel cuore di Conversano, precisamente in Via Palmiro Togliatti 47, siamo una food establishment di reputazione consolidata nel territorio.
Nel nostro restaurant, troverete un ambiente accogliente e raffinato, in perfetto equilibrio tra modernità e tradizione. La nostra brigata di cucina, composta da chef altamente qualificati, viOffriremo ogni giorno deliziose pizze artigianali cotte nel nostro forno a legna, e una vasta selezione dei migliori vini provenienti dalle cantine più prestigiose.
Il nostro menù comprende una vasta scelta di antipasti, primi e secondi piatti, preparati con ingredienti freschi e di prima qualità, selezionati con cura per garantirvi un'esperienza gastronomica unica.
Il personale del nostro restaurant, sempre cortese e professionale, vi guiderà verso quella scelta di vino che meglio si abbina al vostro pasto, garantendovi un'esperienza sensoriale di alto livello.
Dalis vi aspetta per una serata speciale all'insegna della buona cucina e del buon vino, in un ambiente curato nei minimi dettagli, dove il piacere della tavola si fonde con quello della convivialità. Venite a trovarci, saremo lieti di accogliervi e stupirvi con i nostri piatti prelibati!
Foto di Dalis - Pizza & Wine Conversano
Via Palmiro Togliatti, 47, 70014 Conversano BA, Italia
Orari di apertura di Dalis - Pizza & Wine Conversano
Lunedi:
19:30 - 01:00
Martedì:
? - 00:30
Mercoledì:
19:30 - ?
Giovedì:
19:30 - 01:00
Venerdì:
19:30 - 01:00
Sabato:
19:30 - 01:00
Domenica:
19:30 - 01:00
Recensioni di Dalis - Pizza & Wine Conversano
"Siamo stati in questo posto di sabato con prenotazione effettuata il giovedì (della stessa settimana) con garanzia che il tavolo ci sarebbe stato consegnato alle 21.30. Inutile dire che ci siamo seduti alle 22.50 dopo inutili risposte tipo "è sabato, bisogna comprendere". Ci accomodiamo e dopo l'ordinazione passano altri 45 min fino a quando ci vengono servite le pizze. Avevamo chiesto delle patate al forno ma erano terminate (no comment). Nessun tipo di scuse per le attese infinite, è solo importante fare numero. La correttezza e il rispetto altrui vengono prima di tutto. Tuttavia, la qualità delle pizze è buona ed è l'unica cosa che mi ha permesso di non dare 1 sola stella a questo posto."
"Locale con arredo moderno, piacevole. Vasta scelta di pizze e bevande. La pizza è molto gustosa, sia per l'impasto, sia per il condimento. Il servizio è cortese ed efficace, i prezzi sono onesti. Ci siamo stati più di una volta e siamo rimasti sempre soddisfatti."
"Bellissima esperienza, super consigliato per chi non ama la frittura perché propongono ottimi prodotti cotti al forno e con una scta accurata degli ingredienti. Personale gentile ed educato! Consigliatissimo!"
"Ho cenato da «Dalis pizza & wine» questo 13 agosto. Per agevolare i lettori, ho preferito suddividere la recensione in sezioni. — Location Il luogo è ben illuminato e accogliente. Vedere la parete con l’espositore dei vini, a parer mio, è molto suggestivo e armonioso con il resto dell’allestimento. — Menu Intuitivo e ben strutturato, il menu mi ha guidato velocemente nella scelta delle pietanze da degustare. Della comanda se n’è occupato il titolare stesso, che, data la sua affabilità, chiamerò Enzo. — Pietanze La mia cena è stata a base di due antipasti, le “patate locali” cotte al forno, e una rivisitazione dei “Samosa indiani” aromatizzati al cumino nero, delle torte salate con una farcia di carne, una di pesce e una di verdure, e un secondo, l’“entrecôte di manzo” accompagnata da mozzarella di bufala affumicata e pomodorini marinati con olio e rosmarino. Per finire, un semifreddo artigianale di giornata per dessert, una rivisitazione del “caffè turco”. Vengono serviti solo dessert artigianali di giornata, quindi variano di giorno in giorno. Ogni portata è stata squisita. — Bevande Per accompagnare le portate, Enzo mi ha consigliato una birra IPA artigianale per gli antipasti e una bottiglia di primitivo IGT Terrecarsiche per il secondo. Il vino, disponibile in bottiglie da 375 ml o 750 ml, viene stappato davanti al cliente e servito, affinché possa essere degustato. Per una minima svista, il vino mi è stato servito differentemente da quanto avevo chiesto. — Servizio Il servizio si è svolto in modo regolare. Appena seduto dopo aver ordinato, mi è stato offerto un entree per “ingannare” l’attesa. — Valutazione Un po’ di accortezza in più nell’abbinamento fra pietanze e bevande ordinate. A eccezione di poche cose, quindi, assegno un voto di 5 stelle per questi motivi: la location è eccellente, i cibi squisiti, la cantina fornita e interessante, il rapporto qualità/prezzo ottimo, il personale affabile, giovane, intraprendente e disposto a migliorarsi ogni giorno. Da buongustaio, poi, ho particolarmente apprezzato che i dessert siano sempre freschi."
"Ci siamo stati ieri sera e sono rimasto molto soddisfatto. Gli antipasti erano molto buoni, specialmente le confetture per i formaggi (avevamo anche preso le patate al forno ma non ho avuto modo di fotografare). Per quanto riguarda la pizza, ho optato per qualcosa di diverso dal solito: la pizza del mese con tonno, panna acida, frutto della passione, valeriana e pistacchi. Ho provato un pezzo di tonno senza pizza ed aveva un sapore fresco e delicato. L'unica pecca, che però non impatta sul numero di stelle della valutazione, è che forse è stata messa troppa valeriana. Tolto questo, lo consiglio a tutti e credo proprio che ritornerò."
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Elite Pizza
Via Camillo Rosalba, 6, 70124 Bari BA, Italia
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Pizzeria Rosticceria Lievita’
Viale della Repubblica, 16, 70124 Bari BA, Italia
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Via Giovanni Modugno, 1, 70124 Bari BA, Italia
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Pizzeria - Tavola calda da Gennaro
Via Foggia, 26, 70124 Bari BA, Italia
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Pizzeria i Mancini
Via Paolo Lembo, 32/a, 70124 Bari BA, Italia
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Pizzeria Joseph
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Di Cosimo Mauro
Largo Albicocca, 19, 70126 Bari BA, Italia
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Pizzeria Bari | Bros 184
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Pizzeria-Street food Santa Lucia dal 1950
Lungomare Starita, 9b, 70132 Bari BA, Italia
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Corso Antonio De Tullio, 36, 70122 Bari BA, Italia
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La Casa di Toto'
Via Conversano, 70017 Putignano BA, Italia
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Viale Cristoforo Colombo, 112, 70017 Putignano BA, Italia
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Via G. Fortunato, 5, 70015 Noci BA, Italia
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L'Angolo Divino Putignano
Via Vincenzo Laterza, 55, 70017 Putignano BA, Italia
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Pizzeria Bella Italia
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Marian Ristorante Pizzeria
Via Putignano, 92, 70013 Castellana Grotte BA, Italia
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Saporè Pizzeria Gourmet
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Pizzeria Carbonella
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