Erbapazza
Palo del Colle, Città Metropolitana di Bari, Italia
Informazioni su Erbapazza
Erbapazza è un ristorante situato nel comune di Palo del Colle, in provincia di Bari, precisamente in Via Vittorio Alfieri, 36. Si tratta di un FoodEstablishment che si distingue per la sua attenzione al territorio, alla sostenibilità ambientale e alla qualità delle materie prime impiegate nella preparazione dei piatti.
Il ristorante si presenta con un'atmosfera calda ed accogliente, impreziosita dalla presenza di elementi naturali come il legno e la pietra, che si sposano perfettamente con l'ambiente circostante. La sala interna, arredata con gusto e funzionalità, consente di ospitare comodamente fino a 40 persone, mentre durante la bella stagione è possibile usufruire dell'ampia terrazza esterna, con vista sulle colline circostanti.
Erbapazza è sinonimo di cucina tipica pugliese, reinterpretata in chiave moderna e creativa, con un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti. La scelta degli alimenti segue infatti il principio della stagionalità e del chilometro zero, privilegiando i prodotti locali e biologici. Il menu, in continua evoluzione, propone piatti dalla forte identità territoriale, valorizzando le specialità della cucina pugliese come le orecchiette con le cime di rapa, la burrata di Andria, il pane di Altamura e il vino della Valle d'Itria.
Inoltre, grazie all'esperienza dello Chef, il ristorante è in grado di soddisfare le esigenze dei clienti vegetariani e vegani, proponendo piatti ad hoc privi di ingredienti di origine animale.
Erbapazza è un luogo ideale sia per pranzi e cene in compagnia, sia per occasioni speciali come cerimonie, banchetti e meeting aziendali. La disponibilità e cortesia del personale contribuiscono a garantire un'esperienza culinaria unica e indimenticabile. Per prenotazioni o informazioni non esitate a contattare il ristorante Erbapazza!
Foto di Erbapazza
Via Vittorio Alfieri, 36, 70027 Palo del Colle BA, Italia
Orari di apertura di Erbapazza
Lunedi:
20:00 - 23:00
Martedì:
20:00 - 23:30
Mercoledì:
20:00 - 23:30
Giovedì:
20:00 - 23:30
Venerdì:
20:00 - 23:30
Sabato:
20:00 - 23:30
Domenica:
Fine settimana
Recensioni di Erbapazza
"Locale nella parte storica del paese, infatti ha saputo unire la classicità dell'arcata in pietra con il calore del legno. Molto silenzioso e con ottima musica per permettere una piacevole serata tranquilla. Cibo di qualità e innovativo, la pizza era buonissima con impasto alla napoletana ma super leggero. Molto consigliato!"
"Locale molto carino, personale cortese e pizza molto buona, gustosa ed originale. Posto molto consigliato."
"Una pizza gourmet, squisita e leggera. Ottimi abbinamenti, sfruttando le tipicità locali. Una bellissima scoperta!"
"Dire che abbiamo mangiato bene non descriverebbe minimamente l'esperienza passata in questo locale splendido ed accogliente, poiché abbiamo mangiato BENISSIMO. Ospita una saletta interna abbastanza grande, e dei tavoli all'aperto. Le foto allegate sono di alcuni antipasti che abbiamo ordinato, e del menù, che, non essendo molto ricco di scelte (fatto che denota qualità e freschezza del prodotto) è invece ricco di specialità tipiche Pugliesi. Consiglio anche per la musica di sottofondo, che ho apprezzato tanto da pensare di lasciarci un paio di righe nella mia recensione. Rapporto qualità prezzo: Onesto per la qualità dei prodotti."
"Locale molto bello. Antipasti originali con accostamenti particolari che lasciavano percepire tutti i sapori. Prodotti di prima qualità. Sia primi che secondo di qualità. Ottima scelta di vini e soprattutto attenzione al cliente e la guida sapiente del responsabile di sala (titolare?)"
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Fuochi Braceria Pizzeria
Via Vittorio Veneto, 4, 70010 Adelfia BA, Italia
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L'Ammore Pizzeria
Via Ugo Foscolo, 146/A, 70131 Bari BA, Italia
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Le Plus Bon Ristorante Luigi Specchia
Via Rutigliano, 22, 70010 Adelfia BA, Italia
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El Fogon
Largo Guglielmo Marconi, 19, 70010 Valenzano BA, Italia
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L'Angolo della Pizza
Via di Carbonara Duomo, 5/b, 70131 Bari BA, Italia
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L'Arte del Buon Gusto
Via Papa Pio XII, 5, 70020 Bitritto BA, Italia
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La Piazzetta
Piazza Umberto I, 10, 70020 Bitritto BA, Italia
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Pizzeria & Antipasteria L'Angoletto
Via XXIV Maggio, 8, 70020 Bitritto BA, Italia
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Osteria Lo Sfizio
Via Nicola Balenzano, 63, 70020 Bitritto BA, Italia
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La Fattoria del MonSignore
Via Luigi Settembrini, 70020 Bitritto BA, Italia
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Al Chirò
Str. Calvani, 33, 70125 Bari BA, Italia
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Carpe Diem
Via Santi Cirillo e Metodio, 1B, 70124 Bari BA, Italia
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Ristorante Pizzeria Al Gusto Antico
Corso Alcide de Gasperi, 288, 70125 Bari BA, Italia
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Villa Dei Sapori
Corso Alcide de Gasperi, 449, 70124 Bari BA, Italia
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Rossopomodoro Bari
Via Edmondo Caccuri, 53, 70124 Bari BA, Italia
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L'Osteria dei Quattro Gatti
Via Cardinale Agostino Ciasca, 21, 70124 Bari BA, Italia
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Paneolio&sale
Via G. Posca, 61, 70125 Bari BA, Italia
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Al Cantuccio 2
Via Arcivescovo Vaccaro, 13/15, 70121 Bari BA, Italia
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