LAB 78

"Locale carino e accogliente, con ampi spazi interni ed esterni. Il menù è ricco di antipasti, pucce, hamburger, pizze e dolci...per tutti i gusti, ma anche per persone intolleranti al glutine o al lattosio e persone che adottano un regime alimentare vegano/vegetariano. La scelta è davvero ricca, specialmente per le pizze: ci sono pizze bianche, pizze rosse, pizze gourmet e addirittura pizze vegane. Tutti gli ingredienti sono locali e di stagione, come l'uso di ceci neri di Cassano e cereali locali. Io e la mia famiglia siamo andati a Lab 78, di sera, per mangiare una pizza insieme. Abbiamo scelto tutti delle pizze più "elaborate", servite in modo scenografico ed elegante. Una gioia per gli occhi e per il palato. UNICA PECCA! Anche se le cameriere erano accoglienti, purtroppo erano parecchio distratte: i menù sono arrivati 30 minuti dopo che ci siamo seduti, nonostante li abbiamo chiesti 2 o 3 volte. Dopo essere arrivato finalmente il menù, una delle due cameriere veniva ogni 5 minuti per prendere l'ordine. Non c'era un equilibrio tra troppo tardi o troppo presto. Inoltre, uno dei bicchieri era sporco e alla richiesta del cambio, la cameriera a cui abbiamo chiesto ha fatto una faccia infastidita. Ad ogni modo, il locale e il cibo offerto valgono. Suggerisco di migliorare il servizio, con più attenzione al cliente, per armonizzare prodotti d'eccellenza offerti con un servizio di qualità. Alla prossima!"

"Ottimo bar ottima pizzeria ad un buon prezzo. La qualità dei prodotti eccellente. La pasticceria buonissima. La pizza ottima e condita con ingredienti di qualità. Consigliatissima."

"Da quasi 2 mesi frequento quotidianamente questo bar, e non solo per la dolcezza di Alessia, Mirea, Michela, e le altre ragazze dello staff, o per la gentilezza di Sandro (il titolare), ma anche per l’ottimo caffè, gli squisiti gelati e i gustosi pranzi!! Locale accogliente e pulito, molto fornito e ottimamente gestito!!"

"Bar pasticceria e pizzeria nella zona industriale di Cassano delle Murge. La pizza è biscottata ma ben presentata ricco il condimento. Gli impasti sono un po' salati . Non è una pizza eccezionale. I dolci e i cornetti sono abbastanza buoni. Personale cortese e gentile. Lunedì sera chiuso"

"Ho preso una pizza con bufala e crudo e la mia compagna una puccia. Tutto buonissimo con materia prima di alta qualità. Bene anche il servizio celere nonostante il locale fosse strapieno. 5 stelle più che meritate"