U.P.E.P.I.D.D.E.
Informazioni
L'Ufficio per la Promozione Economica e Programmazione Integrata del Distretto di Difesa di Ruvo di Puglia - U.P.E.P.I.D.D.E. - è un'istituzione che ha come obiettivo principale la promozione dell'economia locale e del territorio in cui essa opera.
Nel particolare, U.P.E.P.I.D.D.E. si dedica alla valorizzazione della cultura gastronomica del territorio pugliese, attraverso la gestione di un FoodEstablishment dallo stile unico e raffinato.
Il Ristorante in Via San Agnese, 2 è il fiore all'occhiello di U.P.E.P.I.D.D.E., un luogo in cui poter gustare sapori autentici e genuini, accompagnati da una vasta selezione di vini.
All'interno del locale, infatti, è possibile assaporare piatti tipici della tradizione pugliese, realizzati con ingredienti freschi e genuini, preparati al momento da chef esperti e appassionati del settore.
Inoltre, il Ristorante U.P.E.P.I.D.D.E. si contraddistingue per l'atmosfera accogliente e rilassante, perfetta per trascorrere momenti di convivialità con amici e familiari.
Non solo un semplice ristorante, quindi, ma un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e della cultura gastronomica locale, dove è possibile vivere un'esperienza unica e indimenticabile.
Foto
Contatti
Via San Agnese 2, 70037 Ruvo di Puglia, Città Metropolitana di Bari, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
20:00 - 15:00
Mercoledì:
20:00 - 15:00
Giovedì:
20:00 - 15:00
Venerdì:
20:00 - 15:00
Sabato:
20:00 - 15:00
Domenica:
12:30 - 00:00
Recensioni
"Siamo stati qui io e la mia famiglia per il pranzo di Natale. Menù fisso 65€ incluse le bevande. Inizio dalla location, bellissima e curata in ogni dettaglio, il menù, completo e non eccessivo, i vini, ottimi e scelti dal Sommelier del ristorante. Torneremo sicuramente, rapporto qualità prezzo corretto. Complimenti per la cantina, davvero incantevole. Complimenti!"
"Ottimo connubio tra location storica e qualità dell’offerta enogastronomica. Cantina visitabile e molto ricca. Gentile il titolare. Val bene una puntata quando siete da queste parti previa prenotazione."
"Autentico e regionale, interno molto accogliente. Il cibo è preparato con molto amore. Proprietari molto cordiali che non lasciano nulla a desiderare. Se volete gustare la cucina pugliese, questo è il posto giusto per voi. Vini e liquori eccellenti. Mangerei volentieri di nuovo qui."
"Primi piatti da 5 stelle, al pari della materia prima, di qualità e locale. Sul conto e gli ingredienti in se, non vi è molta chiarezza, abbiamo ordinato un contorno di funghi cardoncelli da 8 euro e ci è arrivata un doppia porzione da 20 euro di funghi ferula, con la giustificazione che erano della stessa famiglia…buoni, ma non è il prodotto ordinato e da menù. Il conto è in linea con la qualità e la preparazione delle portate ma più alto della media locale, ovviamente."
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