Fermento La Pizzeria
Informazioni
Fermento La Pizzeria è un ristorante situato nel cuore del centro storico di Corato, in Via Reggio 106. L'atmosfera accogliente e familiare, unita alla qualità e alla varietà delle pizze proposte, rendono questo locale il luogo ideale per trascorrere una serata in compagnia degustando le migliori specialità della tradizione enogastronomica pugliese.
Il menù è ricco di piatti sfiziosi e prelibati, a partire dalle pizze cotte nel forno a legna, fino alle deliziose focacce condite con ingredienti freschi e di stagione. Ogni portata è preparata con attenzione e cura, utilizzando solo prodotti di alta qualità e locali, provenienti dal territorio circostante.
La struttura di Fermento La Pizzeria si distingue per la sua modernità e originalità, con ambienti arredati con gusto e rivisitati in chiave contemporanea, ma senza mai dimenticare la ricchezza della cultura culinaria locale. Il locale è perfetto per un pranzo o una cena romantica, un aperitivo con gli amici o per festeggiare ricorrenze importanti come compleanni o anniversari.
Il personale, sempre disponibile e cordiale, saprà consigliarvi al meglio e soddisfare ogni vostra esigenza, per garantirvi un'esperienza culinaria indimenticabile.
Non esitate a prenotare il vostro tavolo presso Fermento La Pizzeria, vi aspettiamo per offrirvi i sapori autentici della cucina pugliese e le migliori pizze della zona.
Foto
Contatti
Via Reggio 106, 70033 Corato, Città Metropolitana di Bari, Italia
Recensioni
"Fermento è attenzione nella scelta dei prodotti, tutti rigorosamente di alta qualità, cura del dettaglio e conoscenza adeguata ed opportuna di quanto vien offerto alla clientela. Ingredienti indispensabili per chi desidera gustarsi una signora pizza!"
"pizza tutto sommato buona, impasto molto leggero, ma trovo i sapori un po’ piatti. Ad esempio nella margherita la salsa di pomodoro non si apprezza. Il menu offre poche scelte, alcune delle quali hanno dei prezzi sproporzionati, a mio parere. Ho provato sicuramente di meglio"
"Ci tengo a recensire questa pizzeria per una questione di esperienza nello stile napoletano. L'impasto é non che perfetto, leggero a punto giusto, equilibrato. Condimento di alta qualità si sente la genuinità dei prodotti. Un piccolo errore..la farcitura, mozzarella di scarsa qualità, poco siero, e sicuramente tagliata troppo fine. Basilico perfetto...bravi, migliorare solo la qualità della mozzarella."
"Ottima la pizza, "gourmet" nel vero senso della parola. Forse troppo ristretta l'offerta di alternative e di birre ( quelle artigianali sono ormai un tormento ovunque) ma nel complesso una pizzeria che merita la visita"
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