Mostodolce Firenze Via Nazionale 114, 50123 Firenze

"Mosto dolce, tappa essenziale di una visita a Firenze. Pizza fine supersonica e, ovviamente la regina, ovvero la birra artigianale Martellina. Fantastica, aromatica, gustosa, per niente amara!"

"Birrificio artigianale famosa per la Martellina, ambrata a 7,3 gradi assolutamente da provare (e riprovare). Oltre alle birre propongono pizza ed hamburger in atmosfera informale ma curata"

"Consigliato da un amica che ha vissuto a Firenze mi dirigo verso questo locale caratteristico. Mi ritrovo in un locale molto easy, con un arredo che tanto ricorda L ambiente di una cantina, con le pareti tappezzate di amabili schizzi che ti accompagnano lungo la consumazione. Le birre sono un campionario di gusto. I birrai propongono durante l anno un menu ricchissimo, tutto di produzione del loro birrificio di Prato. Ho provato la bock (volpe), la stout (black doll) e una birra al miele di castagno, da me rinominata Nettarina, Dolcissima e perfettamente abbinata con uno stinco di maiale. Sapori fantastici, e la stout davvero democratica e bevibile anche da i non amanti del genere. Ritornando alla cucina anche questa molto curata nella preparazione senza eccedere in virruosismi , ma Con grande cura per i dettagli negli abbinamenti. si respira L aria del pub e della semplicità. Personale super coinvolgente e preparato, sorridente e competente. Un’esperienza che consiglio a tutti."

"Bhe mostodolce è una tappa d'obbligo per noi da tanti anni. Che sia per un aperitivo, per una cena o un post consiglio a tutti la selezione di birre artigianali ed i frittini oppure o taglieri. Birra preferita in assoluto la martellina"