Cibrèo Caffè

"Un caffè/ristorante che accoglie gli avventori durante tutta la giornata. Materie prime eccellenti. Servizio rapido e professionale. Prezzi medi."

"Che delusione. Ero già stata tempo fa a colazione in questo posto che ricordavo carino, accogliente, in zona semicentrale. Stasera per l'aperitivo una delusione. Camerieri che correvano apparentemente indaffarati senza degnare di uno sguardo i clienti. Abbiamo dovuto aspettare a lungo sulla porta prima uno che dei tre camerieri interpellati si girasse per dirci se c'era posto, altri dieci minuti prima di riuscire a richiamare l'attenzione per un menù e ancora ci é toccato fermarne uno per ordinare. Alla fine sono arrivati tre cocktail (buoni), portati a mano come in osteria, e, quando avevamo quasi finito, un piattino con tre mini "pizzette", un po' d'olive, tre fette di pane con un salsina indefinita, e ben due tovagliolini per tre persone. Certo, quasi economico, 21 euro in tre. Ma ho fatto una pessima figura con i miei ospiti e di certo non tornerò."

"Pranzo domenicale nel ambiente bellissimo. Piatti tipici del Cibrèo con ottima qualità . Personale molto attenti e servizio eccellente. Ancora sogno il sapore della braciola."

"Cosa vogliamo dire un posto raffinato, in centro ,ma fuori dal centro di Firenze degusti un vino rose fresco molto buono,mangi come si può vedere da foto altrettanto bene cosa vuoi di più?. Il conto nella norma se scegli un posto del genere."

"Non posso che dare il punteggio massimo. Siamo stati accolti, edotti su ogni piatto che presentava il menù, consigliati e coccolati. Ottimo tutto, dai tagliolini al burro e salvia fatti in casa alla braciola "con la ricetta della nonna", dal vino buonissimo alla crema di mandorle che ci hanno offerto come assaggio. Ora capisco perché il Cibreo ha la fama di essere uno dei migliori locali di Firenze."