Caffè Principe di Bianchi Lidia

"Luogo molto grande, ci sono tanti tavoli! Buono il caffè!"

"Le recensioni scritte da alcuni soggetti, solo per guadagnare punti come local guide, sono inaccettabili, assurde, ingiuste. Il Caffè Principe è un locale STORICO di Firenze. Da ben 40 anni serve turisti e fiorentini. Dispone del miglior caffè su piazza: Illy. Offre il gelato più antico e rinomato di Firenze: Vivoli. La particceria è ottima. Ha ottenuto i migliori punteggi HACCP (ero presente io stesso nel momento in cui gli ispettori hanno fatto i complimenti ai gestori). Purtroppo questa gente che pensa di possedere il potere recensendo i locali, non comprende cosa sia educazione e rispetto. Non sanno neppure leggere: la gelateria ha un affaccio sulla strada ma per l’ordinazione bisogna entrare fisicamente nel locale e ordinare, logico quindi che se il personale è impegnato, non possa materializzarsi altrove immaginando che sul marciapiede qualcuno abbia voglia di gelato. In più Vivoli propone un gelato artigianale senza nessun tipo di conservante e quindi sul cono è sconsigliato mettere alcuni gusti, ma si sa, il cliente vuole imporre il proprio volere e nonostante la gentilezza dei gestori nell’esaudire i desideri degli avventori... mi tocca leggere queste assurde polemiche. Nessun rispetto neppure per Antonio e Lidia, definiti vecchi, come se fosse una discriminante, un insulto. Quei signori oggi, dopo 40 anni, con i loro figli ed i loro dipendenti, offrono ciò che di meglio si può desiderare da un bar. Solo rispetto e stima. Provo commiserazione e vergogna per questi ‘poverini’ che si sono lamentati nelle recensioni, discriminando un locale così. Senza questi locali, senza questi luoghi genuini, Firenze sarebbe l’ennesima città senza anima e senza storia, comprata dai giganti del commercio per ottenere l’ennesimo profitto. W IL CAFFÈ PRINCIPE! CONSIGLIATO A TUTTI!"

"Cambiate mestiere !!!!. Gelato ...immangiabile.. Personale maleducato. Caro !!! DA EVITARE....ASSOLUTAMENTE...Per fortuna ci sono altri bar e....gelaterie in zona. Pasticceria vecchia. Decente il caffè."

"Ho preso un cono gelato in questo bar una cosa indefinibile intanto ho aspettato cinque minuti sulla strada poi si è presentata una signora anziana che mi chiede i gusti 2 per essere esatti e mi dice signora nn lo so se c'è li posso mettere perché il gelato del Vivoli è un po morbido... Morale mi ha dato un mini cono tutto sgocciolato per tre euro... E poi nn era nemmeno buono il gelato del Vivoli e il gelato del Vivoli... Sconsigliatissimo"