Hotel Cadiz

"Un paradiso per i celiaci ! Sono stata in questo hotel per le vacanze estive. Premetto che sono celiaca e non ero mai stata in zona Viserbella. L'hotel si trova fronte mare , qui non manca niente, si puo trovare dai negozietti ai servizi principale . Anche come mezzi pubblici è tutto molto ben servito. Per quanto riguarda il menù senza glutine ho sempre trovato tutto come quello normale. Si vede benissimo la passione e l'amore che la signora Wilma mette ogni giorno nella preparazione delle cose. A colazione si potevano trovare dal pane fresco , ai pancake , i waffle e varie torte , ovviamente tutto fatto fresco in casa . Per quanto riguarda il pranzo non essendo un hotel che fa pensione completa, venivano proposti dei cestini take away (molto comodi ), volendo si poteva pranzare anche fuori nella terrazza dell'hotel . Anche per questi cestini tutto quello che veniva proposto lo si poteva trovare in versione senza glutine . Per cena c'era sempre un buffet ricco di verdure e contorni , quasi ogni giorno c'era sempre qualcosa di nuovo . Per i primi e i secondi si poteva scegliere tra varie proposte, io ho cercato di assaggiare un po tutto ma i piatti tipici romagnoli devo dire che veramente meritano. Ogni sera c'era un dessert fatto in casa. (Anche quelli buonissimi!!) La pizza fatta dalla signora Wilma è una cosa fenomenale , soffice e gustosa ( dalle mie parti non ho mai assaggiato una pizza così ) ! Per quanto riguarda la spiaggia che era compresa nel prezzo, era ben tenuta e spaziosa . Uno degli altri punti forte di questi hotel è il parcheggio spazioso e recintato cosa che non è sempre scontata di trovate in qualsiasi hotel. Che dire per me è stata una vacanza veramente bella che consiglio a tutte le persone celiache e non!! Titolari e dipendenti sempre gentili e disponibili. Sicuramente ci tornerò!! Sotto le foto dei piatti gluten free fatti in casa dalla signora Wilma ."

"Ottimo servizio e massima cordialità dai titolari e dallo staff. Pulizia impeccabile delle camere e cibo di ottima qualità."

"Vacanza rilassante , ottima accoglienza e cucina prelibata. Grazie a Wilma , Remo e a tutto il loro staff è come sentirsi a casa. Ottima attenzione per la celiachia!!!"

"Hotel Cadiz + Wilma in cucina = vacanze perfette!!! Abbiamo prenotato questa struttura in quanto fa parte dell' AIC Associazione Italiana Celiachia. Devo dire che ci siamo trovati Benissimo! Mia moglie è celiaca, ma grazie a Wilma "Cuoca e Proprietara dell'Hotel" ha potuto mangiare di tutto, senza glutine e senza problemi. Siamo veramente felici di aver trovato un luogo garantito gluten free... Un ringraziamento speciale alla cara Wilma, che segue ogni suo cliente con attenzione, cortesia e dedizione. Ottima struttura qualità prezzo. Posizione eccellente, tutto a portata di mano, negozi, bar, lidi con animazione inclusa, ristoranti e varie giostrine per bambini. Noi avevamo anche il parcheggio incluso, di proprietà dell'hotel."

"Premessa importante: il mio è stato un viaggio di lavoro e non di piacere. È un hotel a conduzione famigliare e questo si percepisce chiaramente. Tutti molto gentili e disponibili. Si sente aria di casa e passione e dedizione (così come anche un po' di stanchezza dopo tanti tanti anni di lavoro e sacrifici). Ed è questo per quel che ho potuto percepire personalmente, il valore aggiunto di questa struttura. Altro vantaggio è la vicinanza al mare: si attraversa la strada e si è praticamente in spiaggia. Buona la colazione: se siete dei grandi mangiatori qui trovate di tutto dal dolce al salato. Non mi esprimo sulla cena perché non ho mangiato in hotel. I punti deboli sono stati la camera, a parte il bagno ristrutturato, in quanto è piuttosto datata così come i mobili di arredo. Non vi era nessuna presa per il telefono o pc vicino al comodino (che poi di comodino non si può parlare perché il letto si trova dentro un armadio a ponte "di una volta"). L'unica presa individuata era quella del frigobar, a cui non potevo rinunciare con le calde temperature di giugno. Oppure quella della televisione che però si trovava a 2mt di altezza e non potevo lasciare il telefono con il corto caricabatterie appeso al muro. Insomma per ricaricare telefono e pc, dovevo usare la presa del bagno. Pulizia buona. Ho sempre trovato tutto in ordine. Però...vanno pulite anche le sedie e tavolino sul balcone. Avevo la vista mare e sarebbe stato bello sedersi li fuori, ma le sedie erano molto sporche, direi impraticabili. Altro punto debole, che poi dovrebbe essere un vantaggio, è la questione animali. Vengono accettati, ma al momento della cena devono restare in camera. O si accettano del tutto o non si lasciano in camera ad abbaiare per ore mentre altri ospiti cercano di riposare. Io tornavo da ore di camminate in fiera a Rimini (12 ore di lavoro abbondanti), non potevo starmene a riposare un pochino perché nella camera accanto un cagnolino continuava a piangere e ad abbaiare mentre i padroni erano giù a cenare: quindi costretto ad uscire nuovamente dall'hotel e andarmene a camminare ancora o in spiaggia per trovare un po' di pace. Wi-Fi: non sono ancora riuscito a capire se funzionasse bene o male. Alla sera tardi si, durante il giorno no. Sono dovuto scendere in reception a chiedere lumi sul funzionamento. In camera manca il telefono: scale o ascensore ogni volta per chiedere qualcosa? Il parcheggio: sì, è privato ma non abbastanza sicuro (non è così complicato rompere il lucchetto che chiude il cancello); parcheggio che si trova a 5 minuti a piedi dalla struttura. Sotto il sole, con le valige, zaino e altro alla lunga può stancare aprire e chiudere continuamente perché bisogna spingerlo a mano (e con la sterpaglia un po' alta bisogna anche fare un po' di forza per farlo aprire bene). Inoltre il giorno che sono andato via il cancello era spalancato, quindi basta che qualcuno non abbia voglia di chiuderlo che resta aperto a chiunque. Poi per raggiungere questo parcheggio tra viuzze e sensi unici, telecamere, è veramente complesso. Per fortuna il primo giorno il proprietario è salito con me in macchina altrimenti non lo avrei mai trovato. Ultima cosa: all'arrivo in hotel, anzi prima di arrivare, da casa avevo usufruito del check-in online ma ho dovuto comunque rifare il check-in alla reception (perdita di tempo che per lavoro preferisco evitare). A fine soggiorno problemi anche con l'emissione della fattura. Forse qualcosa dal punto di vista della gestione software va rivisto. Ribadisco che il mio è stato un soggiorno business, abituato probabilmente ad altri tipi di servizio, ma per chi volesse andare in vacanza per piacere, al netto delle mie osservazioni, è un hotel consigliabile. La famiglia che lo gestisce sarà sicuramente disponibile ad ascoltare ogni vostra esigenza così come hanno fatto con me. È un hotel che con i giusti accorgimenti può fare un salto di qualità enorme."