La Spinosa - Wine tasting - Enoteca Il Canto Di Baccio

"Buon vino.. varie fasce prezzo per ogni esigenza. La ragazza che ti accoglie è molto gentile e preparata! Lo consiglio!"

"Matilde e Alice sono due ragazze d'oro, pazienti e gentili; sul vino ne sanno veramente tanto e riescono a trasmettere la passione con cui sono prodotti i vini dell'aziemda La Spinosa. Se vi capita di passare da qui, fermatevi a fare due chiacchere ed assaggiare i loro vini strepitosi e totalmente organic. Su tutti Medoro e Prunaiolo sono un esempio di vino di qualità. E se il vino non vi basta hanno ortaggi prodotti dal loro orto e sottoli veramente buoni."

"Carino, un piccolo locale con i tavoli sotto una loggia nel centro di quel piccolo gioiello che è Barberino val d'Elsa, per fare una degustazione di. Loro vini biologici per tutti i gusti. Un posto da non perdere assolutamente"

"Vino buono, posto bello e personale cordiale...what else? Questa enoteca si trova proprio in centro a Barberino Val d'Elsa, nel cuore del Chianti. Hanno vino biologico di propria produzione ed altri prodotti sempre biologici di vario tipo. L'ideale per una merenda/aperitivo soprattutto in estate visto che c'è un bello spazio all'aperto. Matilde e Alice sono simpaticissime e molto preparate sui vini."

"Facile da raggiungere, inserito in un borgo medievale che non ha perso il suo fascino , Canto di Baccio è stata una vera scoperta. Enoteca molto curata e accogliente che ospita i vini prodotti dall'azienda biologica La Spinosa. Ci siamo goduti i loro buonissimi vini accompagnati da un gustoso tagliere, tutto all'insegna del biologico, seduti all'ombra di mura secolari e intrattenuti da personale gentile e accogliente. Ampia scelta di vini, il Chianti Riserva ci ha colpito in modo particolare per le sue note di frutta matura. In ogni vino si sente la passione e la cura dei produttori. Incuriositi abbiamo deciso di visitare la cantina dove questo nettare è prodotto e dopo una camminata splendida tra vigne e olivi siamo arrivati alla cantina dove ci hanno accolto cordialmente, per una visita e un bicchiere di vino in compagnia, quattro amici che lavorano insieme da tanti anni e che nel loro lavoro ci mettono tutta la passione di un sogno coltivato da sempre. Abbiamo assaggiato anche il loro olio evo, buonissimo sia il blending che il monovarietale. Abbiamo finito la visita con un bicchierino della loro grappa. Splendida giornata."