Salefino Vino e Cucina
Siena, Provincia di Siena, Italia
Informazioni su Salefino Vino e Cucina
Salefino Vino e Cucina è un ristorante di alto livello situato nel cuore di Siena, in Via degli Umiliati, 1, a pochi passi da Piazza del Campo. La struttura è un vero e proprio punto di riferimento per chi ama la buona cucina e il buon vino, consigliato sia per una cena romantica che per una serata con gli amici.
Alla base della proposta culinaria di Salefino c'è la passione per il territorio e l'utilizzo di prodotti locali di qualità. La cucina è infatti caratterizzata dall'attenzione alla stagionalità e alla freschezza degli ingredienti, oltre alla capacità di valorizzare i prodotti del territorio toscano. Il menù offre una selezione di piatti tradizionali rivisitati con creatività e originalità dallo chef, che presenta anche piatti vegani e vegetariani.
L'esperienza a Salefino Vino e Cucina è completata dall'eccellente carta dei vini, con una selezione di cantine italiane e straniere d'eccellenza, per accompagnare in maniera perfetta ogni piatto scelto. La struttura, inoltre, è dotata di una cantina vini con una vasta selezione di etichette, che gli amanti del vino possono visitare dopo aver cenato.
L'ambiente è elegante e curato nei minimi dettagli, con arredi sobri e di gusto, in grado di creare una piacevole e rilassante atmosfera. La struttura è adatta sia per cene romantiche ed eventi speciali, che per incontri d'affari e serate tra amici.
In definitiva, Salefino Vino e Cucina è un'istituzione nella città di Siena. Un punto di interesse che lascia senza parole gli amanti del cibo e del vino, grazie alla combinazione di cucina di alta qualità e ambiente raffinato.
Foto di Salefino Vino e Cucina
Via degli Umiliati, 1, 53100 Siena SI, Italia
Orari di apertura di Salefino Vino e Cucina
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:30 - 22:30
Mercoledì:
19:30 - 22:30
Giovedì:
19:30 - 22:30
Venerdì:
19:30 - 22:30
Sabato:
19:30 - 22:30
Domenica:
12:30 - 14:30
Recensioni di Salefino Vino e Cucina
"L'accoglienza è stata molto soddisfacente infatti è stato offerto un drink di benvenuto. L'accostamento dei piatti in sé è azzeccato, il problema è stato il non voler osare più di tanto anche perché i prezzi sono medio-alti. L'impiattamento per alcuni piatti è stato azzeccato ma per altri non tanto. Il dolce è completamente bocciato almeno per quanto riguarda la sacher completamente da rivedere. Nota di merito invece va alla scelta dei vini. Infine non mi sento di consigliarlo, ma allo stesso tempo non posso bocciarlo del tutto."
"Posto davvero carino, personale gentilissimo, piatti appetitosi che provano ad andare oltre la tradizione (i pici cacio pepe e gamberi davvero ottimi come il galletto in salsai) un po' caro ma la ristorazione del dopo covid ha visto impennare i prezzi ovunque."
"Locale in Piazza del sale, molto vicino al centro di Siena e facilmente raggiungibile. Piccolo, dallo stile ricercato e accogliente, perfetto per una serata romantica. Durante la bella stagione è possibile sedersi a mangiare anche all'esterno. Personale cortese e simpatico, molto alla mano e disponibile, preparato nella presentazione e descrizione del menù e nell'aiutare a scegliere i piatti più adatti a noi (nonostante le intolleranze/allergie alimentari tutti abbiamo potuto mangiare tutto con qualche piccola modifica). Menù di qualità ottima con un prezzo adeguato al locale e a ciò che viene proposto. Consigliato!"
"Quando il cibo delizia la bocca e scatena sensazioni fantastiche di gusto e qualità. Questo ciò che ho provato ieri sera in questo locale. Piccolo ricercato e molto accogliente, personale impeccabile, simpatico, gentilissimo ed esperto. Già alla descrizione dei piatti che ci portavano veniva l'acquolina in bocca, anche per pietanze di degustazione che tu non avresti mai ordinato."
"Menù "furbo" nell'accostare la molta tradizione con un tocco di innovazione e modernità che però non disorienta e fa restare nella collaudata area del comfort food. Ottima carta dei vini con ricarichi forse alti ma giustificati per la zona. Servizio molto alla mano ma cordiale e simpatico, allineato con lo spirito del ristorante."
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Pizzeria Paramatta da Mor
Via delle Cascine, 20, 50018 Scandicci FI, Italia
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Ristorante Pizzeria I Falciani
Via Cassia, 245, 50023 Falciani FI, Italia
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Runner Pizza
Via Raffaello Paoli, 23, 50018 Scandicci FI, Italia
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Totò Sapore
Via Dante, 25, 50018 Scandicci FI, Italia
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Pizzeria Umbra
Piazza Giacomo Matteotti, 23, 50018 Scandicci FI, Italia
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Casa del popolo "5 Martiri"
Via di Calcinaia, 20, 50018 San Martino Alla Palma FI, Italia
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Pizzeria Il Moro di Gabriele Santoni
Via Gaetano Donizetti, 29, 50018 Scandicci FI, Italia
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L'Officina del Gusto
Via Santa Maria a Castagnolo, 1, 50055 Lastra a Signa FI, Italia
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Mamalu Osteria di Pesce e Pizzeria
via Pisana, Via degli Stagnacci, n° 554, 50018 Scandicci FI, Italia
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La Cayenna
Via XXIV Maggio, 113, 50055 Lastra a Signa FI, Italia
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