Trattoria Roberto

"Ero in cerca di una ristorante tradizionale che non fosse però una "trappola per turisti". La serendipità mi ha fatto fermare davanti all'ingresso della Trattoria Roberto e sia l'aspetto che il menu esposto mi hanno convinto a provare. L'ambiente è quello di una vecchia trattoria con mobili anche vintage ma ordinati. Un "oste" molto cordiale, che emana molta simpatia, mette subito a proprio agio la clientela. L'atmosfera mi ha convinto a buttarmi su una eccellente ribollita e su una tagliata di manzo con rucola. Porzioni più che abbonadanti e prezzi onesti, il tutto a due passi da Piazza della Signoria. Consigliatissimo. Ci tornerò."

"Non ci sono parole per descrivere l’esperienza di una cena qui, all’accoglienza Alessandro che con i suoi modi gentili porgeva attenzione ad ognuna delle persone sedute a tavola, di una professionalità e delicatezza unica. Suo papà, uno chef da 60 anni che alla fine di tutto seduto accanto a noi ci raccontava alcune storie, e che passione nel farlo. Il cibo poi era sublime, il ragù di cinghiale, il risotto ai funghi e la carne da togliere il fiato. Il prezzo è imbattibile considerando anche che il valore percepito della qualità era molto più alto. Non credo esista un posto più autentico a Firenze, una trattoria a conduzione familiare come ne sono rimaste poche. Grazie mille e prego due mila!!! I can’t recommend this place enough!!"

"Non riesco a descrivere quanto sia stata bella la nostra esperienza alla Trattoria Roberto. Siamo entrati per puro caso, poco prima della nostra visita agli Uffizi (letteralmente il palazzo di fronte al locale). Al di là degli antipasti, siamo rimasti stregati dalle tagliatelle al ragù di cinghiale ma soprattutto dagli specialissimi ravioli al formaggio e tartufo: davvero divini! Ma oltre a questo, aver chiacchierato con l'uomo che crea questi piccoli capolavori culinari ha portato questo pranzo a un nuovo livello: è stato un grandissimo piacere conoscerlo. Torneremo non appena saremo di nuovo a Firenze!"

"Trattoria a conduzione famigliare . Piatti abbondanti e molto buoni . Il papà 74 enne con una grande passione per il suo lavoro ,la mamma e il figlio instancabili e sempre pronti ad accontentarti col sorriso . Prezzi ottimi . Torneremo sicuramente a trovarvi al più presto."

"Ambiente familiare a due passi dagli Uffizi. Buonissimi piatti tipici, vin santo e cantucci proposti da personale gentile e disponibile. Con il conto ci hanno regalato anche due segnalibri con la Primavera del Botticelli. Ottimo rapporto qualità prezzo. Torneremo sicuramente!"