Vanilla Club - Speakeasy Via dei Saponai, 50122 Firenze

"Chi fa recensioni a 1 stella perché il proprio è scortese o non ha permesso l'accesso sicuramente non ha capito la storia che c'è dietro questo magico posto. Bisogna "conquistarsi" l'ingresso semplicemente attenendosi alle regole del locale (alla fine più semplici di quanto si creda). Si viene messi alla prova anche per la pazienza e la perseveranza, trattasi di un processo per una selezione della clientela (stiamo entrando in casa del proprietario, non in un locale). Dopo più di un'ora ed al terzo tentativo siamo riusciti ad accedere a questa splendida realtà. Ragazzi simpaticissimi, cordiali con arredamento e cocktail (ottimi) inerenti agli anni 30'. Una volta dentro ti senti uno di famiglia. Decisamente consigliato a chi vuole provare un'esperienza diversa dal solito."

"5 stelle solo perché non se ne posso mettere di più! Locale pulito e curato in ogni dettaglio, che riserva tante sorprese. Stefano non solo prepara degli ottimi cocktail (tra i migliori che io abbia bevuto), ma ha anche il raro pregio di farti sentire a casa durante tutta la serata! Se riuscirete a entrare al Vanilla, vivrete un'esperienza unica: il tempo si dilata, in un'atmosfera magica a lume di candela! Impegnatevi per scoprire le regole di accesso: ne vale la pena! Bonne chance!"

"Ho visitato il locale e non con poche difficoltà sono riuscito ad accedervi. Un consiglio : se davvero vi interessa entrare non demordete e state al gioco della porta , siate ligi alle regole che avete trovato e motivate le vostre ricerche che avete fatto. Se siete lì solo per fare baccano come in un qualsiasi locale fiorentino , lasciate perdere che non è il locale che fa per voi. Locale bellissimo , musica anni 20' superba e cocktail qualità prezzo ottimi❤️⚜️."

"Premetto che, sono un assidua frequentatrice di speakeasy, in giro per l'Europa. Ogni mio viaggio è scandito dalla conoscenza e la ricerca di determinati locali. I suddetti, sono una tipologia di cocktail bar, per intenditori. Sono il regno di ottimi cocktail, ambiente raffinato e retrò, con musica leggera di sottofondo che segue gli anni del proibizionismo. Infatti gli speakeasy sono nati negli anni '20-'30 in America, quando vigeva il divieto di alcolici! Detto questo nel mio viaggio a Firenze avevo messo in conto di visitare Vanilla Club. Devo dire la verità, ero sconfortata dalle numerose recensioni di persone che venivano rimbalzate, ma essendo io un'appassionata sono anche determinata. Dopo cena, mi sono recata lì, dov'è indicato il posto segreto. Davanti a me c'erano già diverse persone rimbalzate, quindi arrivo, suono. Da un piccolo spioncino una voce dal retro mi chiede cosa cerco, dopo la mia risposta, che seguiva le regole imposte dal padrone di casa, viene chiusa la porta. A quanto pare non sono stata abbastanza brava nel rispondere, quindi di conseguenza non entro. Mi armo di tanta pazienza e nell'attesa di nuovi avventori ,che provassero anche loro ad entrare, un po' per noia , un po' per curiosità, conosco una coppia che era in fila insieme a me. Incominciamo a parlare, vediamo sfilare davanti a noi un bel po' di gente, alcuni maleducati,alcuni senza pazienza, altri passati di lì per caso. Tutti rimbalzati ovviamente. Dopo quasi due ore di attesa , direi piacevole ,perché era diventata quasi una sfida, la riuscita della nostra missione notturna. Esce il padrone di casa, Stefano, a fumarsi la solita sigaretta. Eravamo rimasti gli unici lì fuori, ad aspettare, incominciamo a parlare un po' si scherza, un po' si divaga sul perché non ci facesse entrare, alla fine parlando delle varie esperienze in giro per l'Europa e capendo quanto noi ci tenessimo ad entrare, magicamente ci apre le porte della "sua casa". Eccoci qui, entrati in un mondo d'altri tempi, con musica leggera di sottofondo, direi anche un ambiente intimo, dove volendo trasformarsi con i fantastici abiti trovati nell'armadio e con accessori anni 30' molto creativi. Stefano, ascolta le nostre richieste, i nostri gusti nel bere, e formula dei Spirit cocktail unici, cuciti addosso a noi. Stefano, attraverso le sue parole ci ha fatto capire, quanto ci tiene a questo suo progetto intrapreso qualche anno fa. Alla fine rimane sempre casa sua, decide lui chi fare entrare! Se avete pazienza e fantasia avrete speranza di entrare! Posso dire con sicurezza che la prossima volta, di ritorno a Firenze, farò un salto! Vai avanti così!"

"mi sembra che le persone che scrivono recensioni negative non abbiano capito qual è il vero scopo del locale. Questo è un VERO speakeasy, e come tale ha delle regole da seguire. Semplicemente perché ora questi tipi di locali vanno di moda non significa che il Vanilla debba far entrare tutti o comportarsi come un normale bar. Miglior esperienza della mia vita, Stefano è davvero fantastico sia come persona sia come barman. Appena tornerò a Firenze , ci farò di nuovo un passo sicuramente."