Da Nerbone

"Luogo storico di Firenze dentro il mercato centrale. File di clienti di tutte le sorti tra studenti, operai e turisti ed è giusto così! Il tipico lampredotto è il piatto portante del locale; facile, veloce e poco costoso per un pranzo veloce. Ci tornerò sicuramente, anche i gestori sono molto simpatici, tipici toscani alla mano!"

"Dovevo partire alle 10:00 Sono passato alle 8:30 di mattina pensavo che erano chiusi ….. invece era già lì che facevano i panini!! Buonissimi panino con bollito e lampredotto ma soprattutto le salse!!! Se mi metteva un po’ di più sarebbe stato perfetto!!! Ci tornerò sicuramente E La prossima assaggerò con più calma!!!"

"Merita assolutamente una visita. Molto affollato, consiglio di andare verso le 2 così da riuscire anche a sedersi. Obbligatorio mangiare il lampredotto che è molto buono. Gli altri piatti sono ok, nulla di eccezionale ma comunque buoni."

"È importante avere dei punti di riferimento in città. Rapporto qualità prezzo ECCEZIONALE, per quanto riguarda secondi piatti. Piatto di lampredotto e piatto di trippa alla fiorentina con pane e due bicchieri di vino €20... E che buoni! Cucinati leggeri ma gustosi, tagliati al momento e non lasciati a macerare come succede spesso. Se ci capito ritorno sicuro."

"Sarà anche diventato un posto turistico, ma questo è il posto migliore per tastare l'autentica cucina povera fiorentina, fatta di quinto quarto e tagli molto meno nobili della bistecca. La trippa, il bollito e soprattutto il panino con il lampredotto pucciato nel brodo sono uno spettacolo. Accompagnare ciò che si mangia con il rosso della casa è un obbligo. La bistecca naturalmente non si batte, ma per un'esperienza gastronomica fiorentina più verace è qui che dovete venire!"