Antica Trattoria La Bianchina Emilia-Romagna
Informazioni
Benvenuti alla Antica Trattoria La Bianchina! La nostra struttura, situata nella suggestiva Via Idice 21 a Ozzano Dell'Emilia, è da sempre sinonimo di tradizione culinaria emiliana dal gusto autentico e genuino. Qui potrete immergervi in un'atmosfera conviviale e familiare, dove l'attenzione al cliente è al primo posto e vi sentirete come a casa vostra.
Nel nostro menu, selezioniamo solo i migliori ingredienti a chilometro zero, privilegiando produttori locali e stagionalità dei prodotti. La nostra cucina si distingue per la loro bontà e la loro freschezza, perché amiamo mantenere intatto il sapore originale dei piatti tipici della nostra terra.
Per gli amanti della carne, proponiamo i nostri famosi tagliotti alla bolognese, preparati secondo la ricetta tradizionale. Inoltre, i nostri primi piatti sono la scelta ideale per chi vuole gustare il meglio dell'Emilia con preparazioni al tartufo nero di Norcia o con la crema di parmigiano. Infine, se siete amanti del dolce, non mancano le nostre deliziose specialità fatte in casa.
La nostra struttura offre anche un'ampia scelta di vini, selezionati con cura tra le migliori cantine italiane, come accompagnamento perfetto ai nostri piatti.
Vi invitiamo a prenotare il vostro tavolo presso la Antica Trattoria La Bianchina e a scoprire la bontà della cucina emiliana nella sua versione più autentica. Saremo felici di accogliervi e di farvi coccolare con le nostre specialità gastronomiche.
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