Slow Smoked American BBQ
Via San G. Gualberto, 9, 50066 Saltino
Informazioni
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Slow Smoked American BBQ è un ristorante unico nel suo genere situato a Saltino, in Via San G. Gualberto, 9. Il nostro obiettivo è quello di portare l'esperienza del barbecue americano autentico direttamente nel cuore dell'Italia. Abbiamo messo a punto un menù unico che si basa sull'utilizzo di tecniche di affumicatura lente e tradizionali per offrire i migliori sapori e le texture più succulente. Il nostro personale è altamente specializzato e preparato per offrire un'esperienza gastronomica di altissima qualità ai nostri ospiti.
Il nostro menù è una vera e propria celebrazione di carne affumicata di manzo, maiale e pollame, marinata con una varietà di spezie e condimenti per offrire un gusto autentico. Le nostre porzioni abbondanti sono accompagnate da deliziosi contorni e salse fatte in casa per offrire una varietà di sapori e consistenze che soddisfano ogni palato. Dai nostri Time-Honored Classics, come il pulled pork e le costine, ai nostri Fresh From The Pit, come i burritos di maiale affumicati e le nostre quaglie farcite, la nostra cucina è ricca di sapori robusti e autentici.
Al centro della nostra fumisteria, si trova il nostro pitmaster, che utilizza legna e carbone per creare il fumo che si infonde nei nostri piatti. La carne è lentamente cotta a bassa temperatura per diverse ore, fino a quando non raggiunge la texture e la tenerezza perfette. Il risultato è una gustosa selezione di piatti che non troverai altrove.
Il nostro ristorante è un'esperienza unica che non puoi perdere. Il nostro ambiente rustico e familiare ti farà sentire come a casa, mentre il nostro personale cordiale ti guiderà attraverso il nostro menù e ti farà sentire completamente a tuo agio. Grazie alla nostra passione e dedizione per la cucina barbecue, ci siamo guadagnati una reputazione di eccellenza all'interno della comunità e siamo sempre pronti a soddisfare le esigenze dei nostri ospiti.
Vieni a trovarci per un'esperienza unica che ti farà provare il vero gusto dell'America. Siamo aperti per la cena tutti i giorni tranne il martedì e il mercoledì, e offriamo anche un'ampia selezione di birre artigianali locali e importate per completare il tuo pasto. Non vediamo l'ora di condividere con te la nostra passione per il barbecue americano.
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Contatti
Via San G. Gualberto, 9, 50066 Saltino FI, Italia
Recensioni
"Stato oggi per la prima volta . Aveva organizzato un evento a tema rumeno con piatti tipici . UNA VERA BOMBA ! Lo consiglio a tutti perché questo era un evento a tema , ma come consumazione principale è tutta roba affumicata alla perfezione , gustosa , ottima . Fanno tutto di produzione propria e si sente la qualità del cibo ! Prossima volta ci torno e voglio assaggiare il loro famoso pulledpork . Più tutto il menu . Consigliato alla massima potenza . Il cameriere non che proprietario si vede che è un appassionato e ci mette il cuore in quello che fa , e chi dice il contrario non ne capisce niente di cucina ne tanto meno di cibo . Sicuramente ci tornerò e spero più presto possibile ."
"Che dire.... Uno spettacolo!! Siamo venuti questa sera con un'altra coppia a sentire appunto un qualcosa di diversi dalla quotidianità fiorentina, ovvero lo stile americano e più precisamente quello Texano. Abbiamo provato il Re Ciccia, ovvero un assaggio di tutto. Tutto magnifico, carne ottima, contorni ottimi ma un'altra cosa che ci ha fatto innamorare è la schiacciata!! Veramente veramente buona e soffice. Ci è stato consigliato di prendere una birra artigianale tedesca con sentore affumicato e devo dire che siamo rimasti molto contenti della scelta perché si abbina perfettamente allo stile Texano. Concludo dicendo che lo consiglio assolutamente a tutti!!"
"Abbiamo preso le costine di manzo black Angus Irlandese affumicate 14 h con salsa BBQ fatta da loro. Carne di ottima qualità, cotta in maniera sublime. Si scioglie in bocca. Ottimo rapporto qualità prezzo. Locale ben tenuto, personale molto cortese e attento. Consigliatissimo!"
"Locale carino, personale disponibile, gentile e molto attento. Panini ottimi. Pulled Pork top!"
"Posto con carne di ottima qualità...e cotta alla perfezione. Il personale è molto preparato. Lo consiglio a tutti. I gelati artigianali sono una vera prelibatezza."
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Dal GrecoVia del Molo, 1, 58019 Porto Santo Stefano GR, Italia
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La Dogana Capalbio58011 Chiarone Scalo GR, Italia
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Trattoria Il CinghialePiazza della Repubblica, 7, 58011 Borgo Carige GR, Italia
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KiKuVia Leonardo Ximenes, 23, 58100 Grosseto GR, Italia
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Sakura sushi bar restaurantViale Giulio Cesare, 66/A, 58100 Grosseto GR, Italia
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Il BeverelloPiazza della Provvidenza, 1/2, 58011 Capalbio GR, Italia
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La ViviendaLocalità Le Piane, 1, 58019 Monte Argentario GR, Italia
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Ristorante Per PiacereVia Roma, 75, 58015 Orbetello GR, Italia
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Al Numero NoveVia degli Aldobrandeschi, 9, 58100 Grosseto GR, Italia
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Bar Ristorante Albergo da Corinto di Pellegrini L.Piazza della Chiesa, 1, 58014 San Martino Sul Fiora GR, Italia
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Trattoria da PaolinoVia Marsala, 41, 58014 Manciano GR, Italia
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Ristorante Albergo Il Miravalle Da MeloniVia Antonio Gramsci, 42, 58014 Manciano GR, Italia
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Osteria L'Orologio - MancianoVia Leonardo Madoni, 7, 58014 Manciano GR, Italia
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Trattoria al RifugioVia Trieste, 9, 58014 Manciano GR, Italia
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Da Gippi bar & pizza58011 Capalbio GR, Italia
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Ristorante Bar La CapannaStrada Statale 1, 58011 Capalbio GR, Italia
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Trattoria L' Etrusca Di Pellegrini Patrizio58014 La Sgrilla GR, Italia
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Il BuongustaioVia della Madonnina, 7, 58010 Sorano GR, Italia
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EnoRistròpiazza Cairoli, 9, 58010 Sorano GR, Italia
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Bell'e Pronto Officina GastronomicaVia Parma, 18/A, 54033 Marina di Carrara MS, Italia
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Caciosteria Due Ponti40045 Porretta Terme BO, Italia
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