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Slow Smoked American BBQ
Saltino, Città Metropolitana di Firenze, Italia
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Informazioni su Slow Smoked American BBQ
Slow Smoked American BBQ è un ristorante unico nel suo genere situato a Saltino, in Via San G. Gualberto, 9. Il nostro obiettivo è quello di portare l'esperienza del barbecue americano autentico direttamente nel cuore dell'Italia. Abbiamo messo a punto un menù unico che si basa sull'utilizzo di tecniche di affumicatura lente e tradizionali per offrire i migliori sapori e le texture più succulente. Il nostro personale è altamente specializzato e preparato per offrire un'esperienza gastronomica di altissima qualità ai nostri ospiti.
Il nostro menù è una vera e propria celebrazione di carne affumicata di manzo, maiale e pollame, marinata con una varietà di spezie e condimenti per offrire un gusto autentico. Le nostre porzioni abbondanti sono accompagnate da deliziosi contorni e salse fatte in casa per offrire una varietà di sapori e consistenze che soddisfano ogni palato. Dai nostri Time-Honored Classics, come il pulled pork e le costine, ai nostri Fresh From The Pit, come i burritos di maiale affumicati e le nostre quaglie farcite, la nostra cucina è ricca di sapori robusti e autentici.
Al centro della nostra fumisteria, si trova il nostro pitmaster, che utilizza legna e carbone per creare il fumo che si infonde nei nostri piatti. La carne è lentamente cotta a bassa temperatura per diverse ore, fino a quando non raggiunge la texture e la tenerezza perfette. Il risultato è una gustosa selezione di piatti che non troverai altrove.
Il nostro ristorante è un'esperienza unica che non puoi perdere. Il nostro ambiente rustico e familiare ti farà sentire come a casa, mentre il nostro personale cordiale ti guiderà attraverso il nostro menù e ti farà sentire completamente a tuo agio. Grazie alla nostra passione e dedizione per la cucina barbecue, ci siamo guadagnati una reputazione di eccellenza all'interno della comunità e siamo sempre pronti a soddisfare le esigenze dei nostri ospiti.
Vieni a trovarci per un'esperienza unica che ti farà provare il vero gusto dell'America. Siamo aperti per la cena tutti i giorni tranne il martedì e il mercoledì, e offriamo anche un'ampia selezione di birre artigianali locali e importate per completare il tuo pasto. Non vediamo l'ora di condividere con te la nostra passione per il barbecue americano.
Foto di Slow Smoked American BBQ
Via S. G. Gualberto, 9, 50066 Saltino FI, Italia
Recensioni di Slow Smoked American BBQ
"Stato oggi per la prima volta . Aveva organizzato un evento a tema rumeno con piatti tipici . UNA VERA BOMBA ! Lo consiglio a tutti perché questo era un evento a tema , ma come consumazione principale è tutta roba affumicata alla perfezione , gustosa , ottima . Fanno tutto di produzione propria e si sente la qualità del cibo ! Prossima volta ci torno e voglio assaggiare il loro famoso pulledpork . Più tutto il menu . Consigliato alla massima potenza . Il cameriere non che proprietario si vede che è un appassionato e ci mette il cuore in quello che fa , e chi dice il contrario non ne capisce niente di cucina ne tanto meno di cibo . Sicuramente ci tornerò e spero più presto possibile ."
"Che dire.... Uno spettacolo!! Siamo venuti questa sera con un'altra coppia a sentire appunto un qualcosa di diversi dalla quotidianità fiorentina, ovvero lo stile americano e più precisamente quello Texano. Abbiamo provato il Re Ciccia, ovvero un assaggio di tutto. Tutto magnifico, carne ottima, contorni ottimi ma un'altra cosa che ci ha fatto innamorare è la schiacciata!! Veramente veramente buona e soffice. Ci è stato consigliato di prendere una birra artigianale tedesca con sentore affumicato e devo dire che siamo rimasti molto contenti della scelta perché si abbina perfettamente allo stile Texano. Concludo dicendo che lo consiglio assolutamente a tutti!!"
"Abbiamo preso le costine di manzo black Angus Irlandese affumicate 14 h con salsa BBQ fatta da loro. Carne di ottima qualità, cotta in maniera sublime. Si scioglie in bocca. Ottimo rapporto qualità prezzo. Locale ben tenuto, personale molto cortese e attento. Consigliatissimo!"
"Locale carino, personale disponibile, gentile e molto attento. Panini ottimi. Pulled Pork top!"
"Posto con carne di ottima qualità...e cotta alla perfezione. Il personale è molto preparato. Lo consiglio a tutti. I gelati artigianali sono una vera prelibatezza."
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Pizzeria la Koccinella
Piazza Sibilla Aleramo, 21B, 50055 Malmantile FI, Italia
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Mammana Mariannina
Piazza Sibilla Aleramo, 21, 50055 Quattro Strade FI, Italia
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Pizzeria La Musica
Via Vecchia Pisana, 108, 50055 Lastra a Signa FI, Italia
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Il Rifugio dei Golosi
Via Livornese, 502, 50055 Lastra a Signa FI, Italia
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Pizzeria Da Ciccio
Via De Amicis, 1M, 50058 Ponte all'Asse FI, Italia
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Ristorante Pizzeria Il Nuovo Trenino Srl
Via Umberto Mariotti, 190, 51100 Pistoia PT, Italia
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Pizza Smile
Corso Bartolomeo Corsini, 34, 50031 Barberino di Mugello FI, Italia
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Pizzeria "I Nani" di Leoncini Elisa
Via Romita, 198, 50025 San Quirico In Collina FI, Italia
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La Fornace
Str. Lavatoi, 2, 50028 Tavarnelle Val di Pesa FI, Italia
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Picò - Pizza e Cocktail
Piazza Barberini, 5, 50021 Barberino Val D'elsa FI, Italia
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Mazapégul Birrificio e Brewpub
Via Ferruccio Parri, 2, 47012 Civitella di Romagna FC, Italia
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Panificio Fantini snc di Fantini Daniele & c.
Via IV Novembre, 1, 47010 Galeata FC, Italia
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Freccia 92
Via delle Sorgenti, 41, 47011 Terra del Sole FC, Italia
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Alla Tana del Bianconiglio
Via dell'Aiale, 42b, 51028 San Marcello Pistoiese PT, Italia
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Bar Trattoria Lina - Macchino
Via Mammianese, 391, 51017 Pescia PT, Italia
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Vesuvium 2.0
Via XXIV Maggio, 1, 51019 Ponte Buggianese PT, Italia
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Ristorante La Gola di Bacco
Via Provinciale Valdinievole, 48, 56022 Galleno PI, Italia
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Alessandro's
Via Fornoli, 9, 56020 Fornoli PI, Italia
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