Slow Smoked American BBQ

Slow Smoked American BBQ è un ristorante unico nel suo genere situato a Saltino, in Via San G. Gualberto, 9. Il nostro obiettivo è quello di portare l'esperienza del barbecue americano autentico direttamente nel cuore dell'Italia. Abbiamo messo a punto un menù unico che si basa sull'utilizzo di tecniche di affumicatura lente e tradizionali per offrire i migliori sapori e le texture più succulente. Il nostro personale è altamente specializzato e preparato per offrire un'esperienza gastronomica di altissima qualità ai nostri ospiti.

Il nostro menù è una vera e propria celebrazione di carne affumicata di manzo, maiale e pollame, marinata con una varietà di spezie e condimenti per offrire un gusto autentico. Le nostre porzioni abbondanti sono accompagnate da deliziosi contorni e salse fatte in casa per offrire una varietà di sapori e consistenze che soddisfano ogni palato. Dai nostri Time-Honored Classics, come il pulled pork e le costine, ai nostri Fresh From The Pit, come i burritos di maiale affumicati e le nostre quaglie farcite, la nostra cucina è ricca di sapori robusti e autentici.

Al centro della nostra fumisteria, si trova il nostro pitmaster, che utilizza legna e carbone per creare il fumo che si infonde nei nostri piatti. La carne è lentamente cotta a bassa temperatura per diverse ore, fino a quando non raggiunge la texture e la tenerezza perfette. Il risultato è una gustosa selezione di piatti che non troverai altrove.

Il nostro ristorante è un'esperienza unica che non puoi perdere. Il nostro ambiente rustico e familiare ti farà sentire come a casa, mentre il nostro personale cordiale ti guiderà attraverso il nostro menù e ti farà sentire completamente a tuo agio. Grazie alla nostra passione e dedizione per la cucina barbecue, ci siamo guadagnati una reputazione di eccellenza all'interno della comunità e siamo sempre pronti a soddisfare le esigenze dei nostri ospiti.

Vieni a trovarci per un'esperienza unica che ti farà provare il vero gusto dell'America. Siamo aperti per la cena tutti i giorni tranne il martedì e il mercoledì, e offriamo anche un'ampia selezione di birre artigianali locali e importate per completare il tuo pasto. Non vediamo l'ora di condividere con te la nostra passione per il barbecue americano.