Ristorante Braceria La Vasca
Informazioni
Il Ristorante Braceria La Vasca, situato nel cuore di Montevarchi in Piazza Cesare Battisti, è il luogo ideale per gustare i sapori autentici della cucina toscana.
La struttura è un establishment di grande rilievo, caratterizzato dalla raffinata atmosfera e dall'accoglienza calorosa del personale. Il punto di interesse è rappresentato dai piatti prelibati, cucinati con ingredienti freschi e locali, e serviti con abilità e creatività.
La specialità del ristorante è, come suggerisce il nome, la braceria: una vera e propria arte culinaria che prevede la cottura alla griglia di carni selezionate, preparate e marinare secondo le ricette tradizionali toscane.
Il menu propone una vasta scelta di portate, dalle classiche bistecche di Chianina, ai piatti di pesce fresco, alle insalate croccanti e ai primi piatti della tradizione contadina. La carta dei vini, accuratamente selezionata, offre una gamma di etichette regionali e nazionali, da abbinare ai vari piatti.
Oltre alla sala interna, arredata in stile rustico e adatta a ospitare anche banchetti e cerimonie, La Vasca dispone di un elegante dehors, che regala una vista suggestiva sulla piazza e sulla città.
Il Ristorante Braceria La Vasca è la scelta ideale per chi desidera vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile, immersi nel fascino della Toscana e della sua cultura culinaria.
Foto
Contatti
Piazza Cesare Battisti, 52025 Montevarchi, Provincia di Arezzo, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:30 - 23:00
Mercoledì:
19:30 - 23:00
Giovedì:
19:30 - 23:00
Venerdì:
19:30 - 23:30
Sabato:
19:30 - 23:00
Domenica:
12:00 - 14:30
Recensioni
"Locale intimo, tavoli ben distanziati. Antipasto con materie prime d'eccellenza,affettati tagliati a coltello, pecorino di fossa meraviglioso, crostini e polpettine. Carne ottima, sia la bistecca che il filetto. Carta dei vini ben fornita. Dolci ottimi. Servizio gentile e preparato. Bravi"
"Ottima cena tra amici in ristorante molto carino e curato. Specializzato in carne di ottima qualità. Tartare con tartufo favolosa. Filetto con lardo di colonnata squisito e tenero come il burro. Era da molto tempo che non mangiavo carne così buona e cotta a regola d'arte. Buona carta dei vini. Sevizio molto cordiale e attento. Spesa congrua con la qualità. Sicuramente consigliato x gli amanti della buona carne! Bravi! Anzi brave poiché è gestito da donne."
"Tutto ottimo, accoglienza ottima; ottimi i primi, la carne superlativa e antipasti giusti. Vino buono e prezzo in linea con quello che è la qualità del cibo proposto. Consigliatissimo"
"Ottimo ristorante dove oltre a gustare ottimi primi non si può non mangiare l’ottima carne alla brace, il tutto annaffiato da una buona carta dei vini. Prezzo ovviamente adeguato !!!"
"Trovato per caso o per fortuna di ritorno da verso la Ciociaria. L’accoglienza è stata superlativa per non parlare dei piatti, i pici con il ragù di nana sono stati così buoni che abbiamo chiesto pasta e ragù da cuocere a casa. La titolare è stata così gentile che ci ha raccontato tutti i segreti per cuocerlo da soli alla perfezione. Tutto semplicemente perfetto e da mettere in lista nei ristoranti in cui bisogna sicuramente andare. Ps: durante l’attesa dei piatti portano un piccolo gnocchetto tipico toscano! Buonissimo!"
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