Trattoria Mario,

Via Rosina, 2r, Firenze (FI)

"Trattoria storica situata nel pieno centro di Firenze in cui si respira la vera atmosfera fiorentina. I camerireri che ci lavorano rappresentano il mix perfetto tra gentilezza, confidenza quanto basta e il tipico umorismo toscano e si rivelano disponibilissimi a consigliare, chiarire ogni dubbio ed andare incontro alle esigenze del cliente (in particolare Alessandro e Fabio). Il cibo è ottimo dall'antipasto al dolce cosi come il rapporto qualità/prezzo tant'è che Io e la mia compagna ci siamo trovati talmente bene che sarà il nostro punto di riferimento ogni volta che saremo di passaggio a Firenze. Lo consiglio a tutti"

"Con mio marito abbiamo pranzato qui un paio di sabati fa, dietro prenotazione in quanto il locale è piccolo con pochi coperti e molto frequentato, pertanto consiglio vivamente di telefonare con lauto anticipo. Sulla porta e sulla vetrina troneggia la meritata riconoscenza come locale vincitore di una delle puntate di Quattro ristoranti, conferitagli dallo Chef Alessandro Borghese e se ne capisce bene il motivo. Accoglienza al top da parte dell'intero staff, menu con poche pietanze ma davvero ottime, ben realizzate e soprattutto con ingredienti freschi, non vi è difatti il congelatore. Abbiamo preso una pappa al pomodoro squisita, una ribollita altrettanto buona e molto cremosa, come primi piatti. Per secondo un peposo di manzo ed un'arista al forno, davvero golosi e per finire cantucci (morbidissimi) e vin santo. Prezzi onesti. Davvero un pranzo ben goduto!"