Osteria della Bistecca
Firenze, Città Metropolitana di Firenze, Italia
Informazioni su Osteria della Bistecca
L'Osteria della Bistecca è un ristorante situato nel cuore di Firenze, precisamente in Via L. Delagrange. La struttura è molto più di un semplice ristorante: è un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e della tradizione toscana. In questa istituzione si respira un'atmosfera tipica delle vecchie osterie, dove ogni ospite è accolto con calore e cordialità.
L'Osteria della Bistecca è specializzata nella preparazione di piatti a base di carne, principalmente bistecca fiorentina, che viene cotta sulla brace secondo le antiche tradizioni. I prodotti utilizzati sono di altissima qualità, provenienti da allevamenti locali che garantiscono freschezza e genuinità. Oltre alla bistecca, la cucina propone numerosi altri piatti tipici della tradizione toscana, come ad esempio crostini, tagliatelle al ragù, trippa e polenta, finocchiona, cinghiale e molto altro ancora.
L'ambiente dell'Osteria della Bistecca è caratterizzato da un arredamento rustico e semplice, che ricorda la genuinità e l'autenticità della cucina toscana. I tavoli e le sedie in legno creano un'atmosfera calda e accogliente, perfetta per i momenti di convivialità tra amici e familiari.
L'Osteria della Bistecca propone inoltre una vasta selezione di vini locali e internazionali, ideali per accompagnare al meglio i piatti della cucina. Il personale altamente qualificato e disponibile saprà consigliare i vini giusti per ogni occasione.
Insomma, l'Osteria della Bistecca rappresenta un'autentica esperienza culinaria per tutti coloro che cercano una cucina genuina e tradizionale a Firenze. Un luogo dove la grande tradizione gastronomica toscana viene in primo piano, offrendo sapori unici e prelibati.
Foto di Osteria della Bistecca
Via L. Delagrange, 50127 Firenze FI, Italia
Orari di apertura di Osteria della Bistecca
Lunedi:
19:00 - 22:30
Martedì:
19:00 - 22:30
Mercoledì:
19:00 - 22:30
Giovedì:
19:00 - 22:30
Venerdì:
19:00 - 22:30
Sabato:
Fine settimana
Domenica:
Fine settimana
Recensioni di Osteria della Bistecca
"Locale dal 1973.La cameriera si chiama Stefania e un mito. Mangiare giusto qualità e prezzo.c’è tante bellissime turisti. Posto molto antica."
"Anche se esteticamente non è il massimo, la cucina e l'ospitalità sono ottime. Il proprietario ti fa sentire a casa, e le sue bistecche sono squisite. Anche i primi sono da provare. peccato per il conto detto a voce senza nessuna ricevuta. Facile trovare parcheggio nei dintorni."
"Sono stato in questo ristorante per cena durante una trasferta di lavoro. Ho preso una Fiorentina e delle patatine fritte. La Fiorentina (visto anche il prezzo ed il taglio) non era proprio originale, ma come carne era buona. Peccato che l'avevo chiesta al sangue ed è arrivata fin troppo cotta (mi hanno chiesto anche più volte se andava bene o la volevo più cotta). Il proprietario non si fa problemi ad utilizzare parolacce o bestemmie anche in presenza dei clienti (i più dicono che in Toscana è normale, ma a tutto c'è un limite). Il locale è da ristrutturare profondamente in quanto risale almeno agli anni 80 ed ha evidenti segni di usura (compresa la mia sedia in paglia che era sfondata al centro e stavo praticamente seduto sulla struttura in legno ..). Anche l'impianto di aerazione in cucina avrebbe bisogno di una ricontrollata, entrava fumo in sala e sono uscito che praticamente puzzavo come il cibo che avevo mangiato... Solitamente non lascio recensioni così critiche, ma spero che la proprietà la veda come un consiglio volto al miglioramento e al mettersi in gioco piuttosto che come una critica sterile per il solo gusto di arrecargli danno, anche perché credo che il potenziale per migliorare ci sia tutto."
"Nonostante l'ospitalita e il luogo un po spartano, devo dire che ho mangiato veramente bene. La carne era buona e cotta perfettamente. Le patatine fritte erano con patate fresche e non surgelate."
"Un'esperienza culinaria unica. Una bistecca così non l'avevo mai mangiata. Situato sotto a dei palazzoni non gli daresti una lira. Invece è un posto unico, con personale unico, e una carne davvero sublime. Super consigliato se vi trovate da queste parti."
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Don Fefè
Lungarno Cristoforo Colombo, 8r, 50136 Firenze FI, Italia
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La Piperna Firenze
Via Giampaolo Orsini, 60/62R, 50126 Firenze FI, Italia
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Gustapizza
Via Maggio, 46r, 50125 Firenze FI, Italia
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Le Carceri
Piazza della Madonna della Neve, 3, 50122 Firenze FI, Italia
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Pizzeria Caffe' Bistrot - Malborghetto Firenze -
Via dei Macci, 76/R, 50122 Firenze FI, Italia
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Pizzeria San Domenico
Piazza S. Domenico, 11, 50014 Fiesole FI, Italia
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L'Antica Badia Ristorante Pizzeria
Via Faentina, 342, 50133 Firenze FI, Italia
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Pizzeria Buca delle Fate
Piazza Mino da Fiesole, 2, 50014 Fiesole FI, Italia
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Pinseria Contempo
Via Bolognese, 7, 50014 Pian di San Bartolo-trespiano FI, Italia
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Circolo ARCI "Il Risorgimento" Ponte alla Badia
Via Faentina, 6, 50133 Firenze FI, Italia
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