Rosticceria HuaXia,

Via della Saggina, 21, 50145 Firenze FI, Italia

"Vera cucina cinese non occidentalizzata. Piatti buonissimi particolari e abbondanti. Salsa agrodolce superba"

"Non corrispondente a quanto descritto in altre recensioni precedenti. Ci siamo recati per queste che sembravano realmente positive, trovandosi difronte una situazione ben diversa. Un'ipotesi fra quelle che si possono fare è che sia cambiata radicalmente gestione!? Altra domanda; tante recensioni positive scritte da appenti connazionali e per tutto il tempo dell'attesa, ne dentro e ne fuori il locale, ne abbiamo visto uno che sia stato uno. MAH! Comunicazione impossibile in quanto chi stava a contatto col pubblico non parlava ne Italiano, ne Inglese, ne Francese, ma solamente "Cinese" (non conoscendolo l'ho virgolettato; poteva non essere Cinese per quanto io ne sappia). Abbiamo atteso 1h (NON pochi minuti come altri descrivono) per alcuni piatti da asporto molto semplici nella preparazione, vedendosi passare avanti altri 3 "gruppi" di avventori sia seduti al tavolo e sia a loro volta per asporto; unica differenza riscontrabile, erano tutti apparentemente di etnia Cinese, quindi suppongo che ci sia stata una preferenza verso quest'ultimi rispetto a noi. Altra singolarità; una serie di portate, non poche, viste arrivare ai tavoli o esposte nel e sul bancone, di cui non si capisca come ordinarle, nel senso che sul menù scritto in Italiano non c'erano, capirsi col personale presente impossibile, quindi devono essere state solo per i loro connazionali sul menu scritto in "Cinese" ma inarrivabili per gli altri. Involtini e ravioli accettabili (anche se dall'aspetto industriale). Spaghetti di soya e di riso edibili. Pollo alle mandorle (direi però tacchino a considerare dalle fibre filamentose e dalla consistenza della carne, non dal gusto perché irriconoscibile) con troppa cipolla e troppo piccante. Maiale in agrodolce improponibile, pieno di ossa più che di carne, e riciclato dopo attenta caramellatura e speziatura per coprire il gusto non più fresco immagino (era lo stesso maiale tipo costine che si presentava in piccolissimi pezzi, arrostito sul banco e lasciato come altri prodotti esposto in maniera non adeguatamente igenica e dall'aspetto "mummificato e privato di vita per ben due volte"). Costo non eccessivo, ma comunque non basta, non ci siamo proprio! Ben lontani dalle 5 stelle ma anche dalle 2."

"Non aspettatevi il classico ristorante cinese, è una rosticceria senza ninnoli e nannoli. Servizio velocissimo, ho aspettato due minuti per mangiare! I piatti veramente buoni, ho avuto come l'impressione di non aver mai provato la vera cucina cinese prima di venire qui a mangiare. Sono uscita strapiena e ho speso due spicci. Appena mi ricapita ci torno"

"Buon cibo e buoni prezzi. Con me sono stati molto gentili. Hanno riportato indietro un piatto che avevo sbagliato ad ordinare e a fine cena mi hanno portato il cocomero fresco. 4 stelle se le meritano."

"Posticino sperduto ma in cui si mangia veramente bene. Eravamo gli unici italiani il che è un buon segno. Prodotti sopra la media a prezzi bassi."