Risto Macelleria I Piaceri Della Carne

"Ambiente simpatico, vista la bella giornata abbiamo mangiato fuori, in piazza senza tanto passaggio di turisti, tartare e carpacci veramente buonissimi e freschi, vini ottimi. Veramente contenta di aver pranzato con crudite'."

"In visita a San Gimignano ci siamo fermate con un amica a mangiare qualcosa e abbiamo scelto un tagliere di salumi misti, un calice di vino rosso e un caffè! Ottima la qualità dei salumi, spettacolare la salsiccia fresca! Ottimo rapporto qualità/prezzo!"

"Posto splendido. I tavolini all'esterno danno sulla piazza adiacente, super piacevole. Personale gentilissimo e alla mano, giovane e disponibile. Fanno solo piatti con carne cruda: tartare e carpacci soprattutto. La particolarità delle portate è il punto forte. Non vengono serviti solo ed esclusivamente classici carpacci e scordatevi le banali tartare. Esempi: tartare con albicocche e lime, carpaccio con salsa tzatziki o pistacchi miele e noci. I prezzi sono (giustamente) abbastanza alti. Ottimi vini. Una tappa da fare se si vuole qualcosa di particolare e diverso."

"Cibo ottimo personale gentile. Dopo averci servito i piatti si sono soffermati a consigliare l'ordine per degustarli al meglio. Se venite qui non potete non assaggiare la loro salsiccia..... una vera delizia per il palato"

"Locale in piazza S.Agostino di San Gimignano, gestito da giovani bel preparati ed educati. Carne cruda a tutto spiano dai carpacci alle tartare... Cantina ben fornita. Le foto dicono tutto. Complimenti e continuate così."