Vaccaboia Braceria Carne Cotta a Legna
Michi, Provincia di Lucca, Italia
Informazioni su Vaccaboia Braceria Carne Cotta a Legna
Benvenuti alla Vaccaboia Braceria Carne Cotta a Legna, un ristorante di altissima qualità situato a Michi, in Via del Ponte alla Ciliegia, 17. Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria autentica e gustosa, la nostra struttura è ciò che fa per voi!
La nostra specialità è la carne cotta alla brace, un'arte culinaria che richiede maestria e passione. Utilizziamo solo carne di prima qualità, selezionata con cura e garantita proveniente da allevamenti locali, per garantirvi sapori e profumi dal sapore autentico e genuino. La cottura a legna conferisce alla carne un sapore unico e inconfondibile, ideale per i veri amanti della carne.
Ma la nostra offerta non si ferma qui: oltre alla carne alla brace, proponiamo un'amplia scelta di piatti della tradizione, dalla pasta fresca ai primi di mare, dal contorno ai dolci fatti in casa. Insomma, la Vaccaboia Braceria Carne Cotta a Legna è il luogo perfetto per gustare una cucina prelibata e ancor di più per passare una serata in compagnia, immersi in un'atmosfera rilassante e piacevole.
Siamo aperti a pranzo e a cena, pronti ad ospitarvi e a farvi sentire a casa. Il nostro staff, cordiale e disponibile, sarà a vostra disposizione per soddisfare ogni vostra esigenza. Inoltre, disponiamo di un ampio parcheggio privato, ideale per coloro che arrivano in auto.
Non esitate a contattarci per prenotare un tavolo o per richiedere ulteriori informazioni sulla nostra offerta gastronomica. Vi aspettiamo alla Vaccaboia Braceria Carne Cotta a Legna, dove la vera carne alla brace si gusta!
Foto di Vaccaboia Braceria Carne Cotta a Legna
Via del Ponte alla Ciliegia, 17/19, 55011 Altopascio LU, Italia
Orari di apertura di Vaccaboia Braceria Carne Cotta a Legna
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
20:00 - 23:30
Mercoledì:
20:00 - 23:30
Giovedì:
20:00 - 23:30
Venerdì:
20:00 - 23:30
Sabato:
20:15 - 23:30
Domenica:
19:30 - 23:30
Recensioni di Vaccaboia Braceria Carne Cotta a Legna
"Ottima carne, buon vino...ma soprattutto eccellente accoglienza da parte di Enzo."
"Locale accogliente ed informale. Enzo, Il proprietario ci ha consigliato la Picanha. La carne, uscita dalla brace servita su un piano di ghisa per mantenere il calore era eccellente. Consiglio questo locale per la qualità della materia prima . Carne proveniente da bestiame allevato allo stato brado di origine slava . Consigliatissimo"
"Ottima accoglienza, molto carino non era molto affollato e il vino è buono buono. Abbiamo preso dei crostini misti e affettati squisiti. La carne divina. Che poi il posto pulitissimo e bello"
"Vengo spesso qui alla Braceria Vaccaboia, ma stasera 20 stelle se le meritano tutte! Tris di crudo, con carpaccio affumicato di scottona, sashimi di carne al lime e tartare con fondo di crema di parmigiano…non si può comprendere se non si viene a mangiare qui. L’atmosfera è piena di energia, sembra di stare a casa tua a fare un barbecue con amici, personale molto empatico e l’oste, Enzo, è di una simpatia unica. Complimenti anche allo chef Simone, che stasera ha dato il meglio di sé. Ad maiora!"
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Viale 11 Settembre 1973, 50055 Lastra a Signa FI, Italia
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